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麦乐压(Mypressi Twist)：世界上第一台手持式(便携式)意式浓缩咖啡机 麦乐压是美国Espressi公司于2009年推出的一款咖啡器具。它小巧玲珑、时尚、便捷，适合在家里、办公室或旅途中任何场所使用;它采用一款不依赖外来电力的革命性气动引擎作为动力单元，铝质

2014-07-22 咖啡机

都知道，冷萃咖啡的做法很简单，而且要求最低，随手一个干净容器就能满足，比如法压壶就是特别顺手的一种。下面，前街为大家示范如何使用法压壶制作一杯美味的冷萃咖啡吧～法压壶的优点法压壶的咖啡萃取方式为浸泡式

2025-12-05 冷萃咖啡

在快节奏的CBD，耸立着琳琅满目的咖啡店，它是你忙碌工作时的一剂良方，抵挡汹涌的困意继续战斗。周末时如果想压马路，不妨也随手拎一杯边走边唱，在网红店遍布的天河南，出现了一家纯外带的咖啡店，.jpg咖啡，看到这个名字，你肯定也以为店主是个摄影师吧，

2017-06-08 广州

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你们有幸见到在黑房以外认真的我了。为了配合摄影发烧友的实验，同事们在店内吧台上放着热水壶、咖啡杯和爱乐压（aeropress）。若是在办公室冲咖啡，这些设备已经足够。讲究一点的话，可配合电子磅和

2017-08-06 咖啡小知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有许多朋友在质疑法压壶制作的咖啡算不算符合精品咖啡的出品标准？我们就以金杯（GoldCup）制作原则来分享一下吧。因为金杯

2025-12-05 冷萃咖啡

(漂亮的法压壶家族) DIY的魅力在于自己动手，在于享受其中的乐趣，虹吸壶的漂亮粉堡，摩卡壶的咖啡涌出的一瞬间的美妙都让人无比喜爱，今天带大家玩一种新的器具，法压壶。 法压壶的构造十分简单，咋一看还以为就是个比较高级的水杯。透明的玻璃壁(或者塑料

2014-09-02 咖啡

(漂亮的法压壶家族) DIY的魅力在于自己动手，在于享受其中的乐趣，虹吸壶的漂亮粉堡，摩卡壶的咖啡涌出的一瞬间的美妙都让人无比喜爱，今天带大家玩一种新的器具，法压壶。 法压壶的构造十分简单，咋一看还以为就是个比较高级的水杯。透明的玻璃壁(或者塑料

2014-11-06 咖啡知识

咖啡拉花的步骤 一、萃取一杯Espresso 二、奶泡的制作 1、第一步,先了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程,明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么,明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。 第二步,学会如何用喷头接触奶面,选点的位置、选点的深度。 第三步,

2017-02-22 咖啡拉花

咖啡机手动磨豆机刻度-意式磨豆机怎么调刻度 磨的品牌不同，每种品牌的磨的所标识的同一刻度所磨出来的粉的粗细是不一样的，只能从你的冲煮方法来调整。同一冲煮温度下，粉粗一点，萃取时间可以长一点，粉细一点，萃取时间可以短一些。基本上来说，不论品种

2016-12-05 咖啡机

手摇磨豆机刻度哪个牌子好怎么清洗使用方法 如何调整磨豆机 ？ 不同型号磨豆机的调整方式各有不同，首先你需要深入了解磨豆机的构造和参数的调整方法。 每一次调整的参数不要超过3毫米。如果你经常调整磨豆机参数，那么每一次调整的幅度切忌过大。在分量、抹

2016-12-23 磨豆机

有的人爱用便利快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏幸享受塞风壶（虹吸式）咖啡的浪漫悠雅，也有人独钟法国压的简纯挚粹、摩卡壶的意式风情、或是手冲滤泡式咖啡的风味...无论若何，适合其它人的煮法不必然最适合您。

2014-05-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡拉花压纹心得咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响很多咖啡初学者都是被咖啡的拉花吸引过来的，却在入门之初练习拉花的

2026-07-20 拉花

话说三百多年前，殖民主义盛行的大航海时代，从荷兰人将第一颗咖啡种籽洒落到印度尼西亚这片土地上，萌芽生根、开枝散叶，直到今日，印尼的咖啡产量已经稳居于世界前五大咖啡出口国之一.

2014-06-19 咖啡豆

咖啡拉花制作方法 1 打奶:最重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度:打奶最好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心!最基本的拉花技术,如果朋友们想做的。 其实拉花(雕花

2017-05-09 咖啡拉花

咖啡拉花制作方法 1 打奶:最重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度:打奶最好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心!最基本的拉花技术,如果朋友们想做的。 其实拉花(雕花

2015-12-03 咖啡技术

经过学习咖啡之后，透过不断的实验，找到自己喜欢的咖啡味道外，也在找寻如何烘焙出美味，健康，新鲜的咖啡。在以健康为前提下，制作出自己最喜欢且最新鲜的咖啡，在不断学习的过程中，咖啡豆种类及数量必定越来越多

2026-06-16 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花制作方法 1 打奶 :最重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,前往不要有大的奶泡。 2 打奶 的角度:打奶最好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细

2017-12-18 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花视频_咖啡拉花培训_咖啡拉花教程 咖啡拉花 制作方法 1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度

2018-03-17 咖啡拉花

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花制作方法 1 打奶:最重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度:打奶最好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。

2017-12-10 咖啡拉花

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花制作过程讲解 如何拉出一杯完美的拿铁拉花？咖啡科学篇 咖啡拉花制作方法 1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要有大的

2017-12-31 拉花