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2026年09月01日 更新
世界WBC咖啡师大赛中国赛区重庆站完美落幕

世界WBC咖啡师大赛中国赛区庆站完美落幕

冠军:欧阳奇 亚军:李思莹 最佳浓缩咖啡奖:熊英 最佳人气奖:赵莎莎 为促进咖啡师的职业化,并推出高品质咖啡的宗旨,世界咖啡师大赛(WBC)每年都会在各地进行选拔,而最终只有一位选手能够获得世界咖啡师冠军的称号。作为各个国家的咖啡师冠军的终极盛会,

2015-11-23 咖啡资讯

一群咖啡师钟情苦味道 彼此竞争更乐意分享

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爱好咖啡的朋友在洪崖洞合影 本组图片由受访者提供 王学超和他做的咖啡 咖啡师贾明 商报记者 肖祥丹 喝咖啡,对于都市人都不会陌生。在咖啡的香气背后,有一群人却是为咖啡为生。咖啡和中国菜有异曲同工之妙,可以分为制作(两者同样讲火候)、(摆盘)点缀、出

2026-08-31 咖啡资讯

星巴克的咖啡灵感源自意大利,但意式咖啡的精髓你懂吗?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【导读】喜欢喝咖啡的小伙伴都知道,星巴克的咖啡灵感来自意大利,星巴克菜单上最常点的咖啡:ESPRESSO、LATTE、CAPPUCINNO、MACCIATO都是意大利语,杯型TALL、GRANDE、VENTI、TRENTA也是意大利语,意

2017-07-21 意式拼配