专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:印尼 ■庄园:诗地加兰 Sidikalang ■产区:诗地加兰 Sidikalang ■处理法:Giling Basah (wet-hulled) ■采收期:2014年到达 ■品种:Sidikalang cultivar ■外观:17-18screen ■等级:
2017-09-05 精品咖啡豆
说起印尼咖啡,我们须从苏门答腊岛的曼特宁开始。 曼特宁【MANDHELING】咖啡是印尼最有代表性的咖啡豆种,但凡喜欢喝咖啡的人,都知道曼特宁。曼特宁其实是居住在苏门答腊岛【SUMATERA ISLAND】北部高原的少数民族。曼特宁咖啡名字的由来,与小日本的侵略史
2016-08-03 苏门答腊岛产区
曼特宁的主要产区在苏门答腊岛【SUMATERA ISLAND】,而高品质的曼特宁集中在北苏门答腊省的多巴湖【DANAU TOBA】环湖的高原地带,以及亚齐
2016-07-30 卡哈阳甘庄园
2017-02-24 苏门答腊岛产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起 印尼咖啡 ,我们须从苏门答腊岛的曼特宁开始。 曼特宁【MANDHELING】咖啡是印尼最有代表性的咖啡豆种,但凡喜欢喝咖啡的人,都知道曼特宁。曼特宁其实是居住在苏门答腊岛【SU
2018-09-13 印尼国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼爪哇咖啡 口味怎么样? 爪哇咖啡 有什么特点? 印尼爪哇咖啡 有什么品牌? 目前印尼是全球最大的咖啡生产国之一, 约200万农民和贸易商以此为生, 对于印尼人民来说, 咖啡不
2018-09-17 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 龙果是上星期刚拿来的,第二天就有朋友来试喝,我也稍微喝了些,但对于象我喜欢耶加雪菲的轻型口感的人来说,那时的龙果有太大的脾气火大,需要养段时间。 今日,有 印尼咖啡 发烧
2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本信息 1 亚齐-曼特宁 国家:印度尼西亚 地区:Aceh Province,Sumatra 庄园:小农户种植(有机) 处理:湿刨法 品种:Tim-Tim janyung Ateng Typica Rasuna 海拔:850-1500m 烘
2018-10-02 苏门答腊岛产区