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谈及罗布斯塔咖啡豆，相信很多人对其的印象应该停留在这一品种豆子风味不太好、通常运用在商业豆等，那今天我们来聊聊罗布斯塔，让大家更深入地了解这个咖啡豆品种。 罗布斯塔的起源 罗布斯塔（Robusta）起源于西非刚果一带，我们常常用阿拉比卡与罗布斯塔作对比，其实这并不严谨，因为这两个在植物学上根本就不是同一个等级。罗布斯塔其实是属于卡内弗拉种，也称刚果种，这就类似铁皮卡属于阿拉比卡种一样。但无奈的是卡

2025-08-27 咖啡知识

咖啡培训知识：人们总是习惯性地用二分法看待事物，好与坏、善与恶、优与不优...在咖啡的世界里也是如此。阿拉比卡(arabica)种咖啡豆总是被归类在好的一类，它的远房亲戚罗布斯塔(Robusta)种咖

2026-07-11 罗布斯塔

人们总是习惯性地用二分法看待事物，好与坏、善与恶、优与不优...在咖啡的世界里也是如此。阿拉比卡(arabica)种咖啡豆总是被归类在好的一类，它的远房亲戚罗布斯塔(Robusta)种咖啡豆往往被归类

2025-10-05 罗布斯塔

[导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800

2015-11-30 咖啡豆

「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区（海拔200至800公尺）即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡种咖啡。

2014-08-19 咖啡豆

我们知道，咖啡常见的三大品种为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）与利比里卡（Liberica）这三大品种，大品种细分下有着无数个小品种，比如属于阿拉比卡种的铁皮卡、波旁等。不过目前市面上很难看到利比里卡的身影，整个咖啡市场可以说是被阿拉比卡和罗布斯塔瓜分了，其中阿拉比卡约占全球60%的咖啡市场，罗布斯塔则占了40%左右。 罗布斯塔能在全球咖啡市场上占据一定的份额皆因该品种特性。

2025-09-04 咖啡知识

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡种咖啡。 「罗布斯塔」咖啡通常风味较为平凡、呆板、刺鼻，且因

2015-01-23 罗布斯塔

「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡种咖啡。 「罗布斯塔」咖啡通常风味较为平凡、呆板、刺鼻，且因

2015-04-11 咖啡豆

「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡种咖啡。 「罗布斯塔」咖啡通常风味较为平凡、呆板、刺鼻，且因

2015-11-10 咖啡豆

「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡种咖啡。 「罗布斯塔」咖啡通常风味较为平凡、呆板、刺鼻，且因

2015-10-24 罗布斯塔

我们都知道，咖啡主要分为三大品种：阿拉比卡、罗布斯塔、利比里卡，大品种往下细分又有无数个小品种，例如铁皮卡、波旁等我们熟知的小品种，便都归属于阿拉比卡这个“大家庭”中。而在日常生活中，我们市场能看到很多商家宣传时提及这样一句广告语“本店/本产品采用100%阿拉比卡咖啡豆”。 有小伙伴对此感到疑惑，明明富有商业价值的还有一个罗布斯塔种，为什么没看到任何商家在宣传时标榜自家产品用豆是“100%罗布斯塔

2025-08-27 咖啡知识

[导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800

2015-12-31 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 罗布斯塔咖啡风味描述研磨度特点品种产区精品咖啡口感价格介绍 学咖啡的朋友您一定知道有3 大品种 市场上最多的是罗布斯塔及阿拉比卡 你知道如何辨认吗 罗布斯塔的图片搜寻结果 中

2018-03-10 罗布斯塔

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） | 罗布斯塔咖啡豆 是什么？ 三大原生种分别为阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡（利比瑞卡）。阿拉比卡产量居于首位，总产量约占世界咖啡的6070%。有波旁、帝比卡等子品种。罗布斯塔约

2018-08-27 罗布斯塔

《咖啡品鉴大全》第一章，咖啡豆的基础知识，第一节，咖啡三大原生种。2、罗布斯塔种(学名CoffeeRobustaLinden)。p8(备注p8，表示第8页、很多地方都是这样做批注)。罗布斯塔咖啡豆一般

2026-07-11 罗布斯塔

阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡介绍：阿拉比卡咖啡阿拉比卡咖啡占全球商业咖啡产量的60％以上。它是南美洲，中美洲以及中非和东非种植的主要咖啡种类，并且与罗布斯塔一起在其他地区广泛种植。阿拉比卡在阴凉处生长最

2022-07-22 精品咖啡豆