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2026年09月01日 更新
内地市场机遇大专业咖啡师渴市 捷荣培育生力军或投身烘焙研新味

内地市场机遇大专业咖啡师渴市 捷荣培育力军或投身烘焙研新味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 港人对咖啡要求愈来愈高,咖啡店成行成市,酒店、西餐厅亦要提供高质素的咖啡,专业咖啡师甚为吃香。 全港最大咖啡及红茶供货商捷荣集团有见及此,与职业进修机构开办咖啡课程,传授专业咖啡知识和

2017-10-09 咖啡资讯

夏日饮料市场开战 咖啡凉茶凶猛来袭

夏日饮料市场开战 咖啡凉茶凶猛来袭

夏日来临,饮料市场再度升温。igo记者走访市场发现,咖啡类饮料不仅品牌越来越多,而且还玩起了变身。摩卡、拿铁、特浓、冰咖啡简直就是一家大型咖啡馆的编制。而凉茶饮料也是广东饮料市场的一个力军,对于白领一族而言,这两类产品无疑将是今夏的解渴主角

2014-04-27 咖啡资讯

国内咖啡品牌

国内咖啡品牌

上岛咖啡全国连锁,(其实是8个分公司分开开展加盟业务,自然发展迅猛,是国内数量最多的咖啡连锁品牌,但是由于各个分公司发展实力不同,品牌质量开始大幅度下降)全国应该有上千家以上。 米萝咖啡全国连锁,广东上岛咖啡的第二品牌。全国近150家, 迪欧咖啡

2014-07-17 咖啡品牌

哈麦隆咖啡 无咖啡因咖啡介绍 无咖啡因咖啡有什么特点

哈麦隆咖啡 无咖啡因咖啡介绍 无咖啡因咖啡有什么特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喀麦隆咖啡,是目前所知,中部非洲首见的无咖啡因咖啡物种(caffeine-free coffee species)。 2009年,美国亚利桑那大学的国际物种探索学会(The International Institute for Sp

2018-07-21 咖啡新闻

洪都拉斯IHCAFE 90咖啡品种介绍 洪都拉斯咖啡品牌推荐

洪都拉斯IHCAFE 90咖啡品种介绍 洪都拉斯咖啡品牌推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡豆 一直以温和优雅的风味著名,目前洪都拉斯的咖啡生产模式以小农为主,占了总生产量的六成以上。不过,大家有没有觉得很奇怪,为什么 洪都拉斯咖啡豆 的长串芳名中,

2018-08-11 洪都拉斯国家

洪都拉斯圣文森处理厂海洛小农IHCafe 90种日晒豆的风味和口感特

洪都拉斯圣文森处理厂海洛小农IHCafe 90种日晒豆的风味和口感特

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 咖啡豆 圣文森处理厂海洛小农IHCafe 90种日晒豆的风味和口感特点?IHCafe 90种是什么咖啡品种? 品名: Honduras Beneficio San Vicente Jairo Galeas IHCAFE 90 Natural

2018-08-14 精品咖啡豆

咖啡产地介绍 虹吸式咖啡壶优势

咖啡产地介绍 虹吸式咖啡壶优势

●哥斯达黎加 哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的,这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山

2016-06-07 咖啡庄园

瑞幸咖啡开进中石化加油站,瑞幸咖啡的“无限场景”还能怎么玩?

瑞幸咖啡开进中石化加油站,瑞幸咖啡的“无限场景”还能怎么玩?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 驾车加油、休息间隙,想在加油站便利店里寻觅一杯热气腾腾的现磨咖啡提神醒脑,却只等来瓶装咖啡、速溶咖啡,甚至买不到咖啡!相信无数咖啡爱好者在加油站、休息站停靠时,都曾因

2018-10-30 瑞幸咖啡

咖啡市场不同派系跑马圈地 本土咖啡馆陷入死循环

咖啡市场不同派系跑马圈地 本土咖啡馆陷入死循环

我不是在咖啡馆,就是在去咖啡馆的路上。听者也许会撇撇嘴,不以为然地说这句代表美式咖啡文化的流行语已经OUT了。的确如此,各种风格的咖啡大军汹涌而来,瞄准了中国人的荷包。无论是美式、英伦风、韩范儿、文艺控还是创业板,不同派系咖啡馆跑马圈地的背后

2014-04-27 咖啡资讯

9.9元精品咖啡背后,Never Coffee动了谁的奶酪?咖啡行业新资讯

9.9元精品咖啡背后,Never Coffee动了谁的奶酪?咖啡行业新资讯

我为什么敢做9.9元咖啡的生意 星巴克的美式咖啡,在中国卖26元一杯,在美国卖1.75美元(10元左右人民币),可口可乐在中国卖3元一瓶,在美国卖1.5美元(9元左右人民币)。这个简单的价格对比说明了两个问题:1、星巴克卖10块人民币也能挣钱,而且是在美国这个人

2016-01-23 咖啡资讯

花一杯咖啡的钱,打造创业的梦?

花一杯咖啡的钱,打造创业的梦?

4月2日晚,一场主题为餐饮业该如何拥抱互联网的实战沙龙正在举行。 想创业?只要点上一杯咖啡,你就可以获得简易的办公空间、寻找合适的创业伙伴、得到专家的创业辅导,甚至获得投资者的青睐。以咖啡馆为载体,为创客提供创业服务的新型众创空间模式在北京等

2015-08-07 咖啡文化