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“烘焙豆豆” 的搜索结果

2026年09月01日 更新
危地马拉帕卡马拉咖啡豆豆烘焙风味描述口感庄园产地区品种介绍

危地马拉帕卡马拉咖啡豆豆烘焙风味描述口感庄园产地区品种介绍

危地马拉帕卡马拉咖啡豆豆烘焙风味描述口感庄园产地区品种介绍 在这里,马德雷(Sierra Madre)火山的山坡为种植上等的咖啡豆提供了理想的条件,高海拔地带生长的咖啡生机盎然。与其它种类的咖啡相比,品评家更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特

2016-11-15 危地马拉咖啡豆

关于家常咖啡DIY

关于家常咖啡DIY

当我们想要分享一杯家常咖啡时,新手入门的你可能会遇见哪些难题呢? 1. 要用多少的咖啡粉?多少的水? 通常,咖啡的冲泡比例是,咖啡10g,冲泡出100-150ml的咖啡。 这个比率基本适用于常见家用咖啡器具,比如法压壶、手泡、虹吸。 2. 水温多少合适? 90-93℃对

2014-09-03 咖啡知识

烘焙豆豆

烘焙豆豆

如果---你也想尝试在家自己烘焙咖啡,但是购买家用烘焙机要花钱, 制作奶粉罐烘豆器要花时间;到底有没有不用花钱花时间,又可以马上体验咖啡烘焙乐趣的方法呢? 当然有! 只要府上有厨房(平底锅、瓦斯炉),您手上有一包---咖啡生豆,你随时可以加入自家烘焙

2014-09-28 咖啡知识

RT-200家用小型咖啡豆烘焙机炒豆机的特点及使用方法的详细介绍

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咖啡豆烘培机ET-600g 特 点 1、采用进口食用级不锈钢锻造打磨而成的厚实滚桶,持温能力强,兼具传导,辐射与对流给与咖啡豆稳定的加热。 2、滚桶内加装2条非对称式不锈钢低位拨片消除死角,让豆豆烘焙室中尽情的翻滚。绝对没有平底锅抄制中的阴阳豆现象。

2016-01-07 咖啡技术

三大洲庄园咖啡豆豆是哪三大洲详细资料和咖啡豆的种类品种介绍

三大洲庄园咖啡豆豆是哪三大洲详细资料和咖啡豆的种类品种介绍

三大洲庄园咖啡豆豆是哪三大洲详细资料和咖啡豆的种类品种介绍 哥伦比亚(Colombian)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度:Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆,从浅焙的

2017-01-06 咖啡庄园

精品咖啡烘焙技术 DIY烘焙豆豆

精品咖啡烘焙技术 DIY烘焙豆豆

如果---你也想尝试在家自己烘焙咖啡,但是购买家用烘焙机要花钱, 制作奶粉罐烘豆器要花时间;到底有没有不用花钱花时间,又可以马上体验咖啡烘焙乐趣的方法呢? 当然有! 只要府上有厨房(平底锅、瓦斯炉),您手上有一包---咖啡生豆,你随时可以加入自家烘焙

2014-11-17 咖啡知识

DIY烘焙豆豆...

DIY烘焙豆豆...

如果---你也想尝试在家自己烘焙咖啡,但是购买家用烘焙机要花钱, 制作奶粉罐烘豆器要花时间;到底有没有不用花钱花时间,又可以马上体验咖啡烘焙乐趣的方法呢? 当然有! 只要府上有厨房(平底锅、瓦斯炉),您手上有一包---咖啡生豆,你随时可以加入自家烘焙

2014-07-04 咖啡知识

咖啡豆豆的诞生(三) 水洗咖啡和干燥咖啡的不同

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水洗咖啡和干燥咖啡的不同 水洗式咖啡加工过程表 水洗式或干燥式所生产出的咖啡,其实各有其特色,并不存在孰优孰劣的问题。只不过水洗式咖啡一般来讲由于杂质及瑕疵豆较少,且豆子外观较清洁、整斉,质量较一定,所以比较受到欧美地区好评。但外观并不等于

2015-10-12 咖啡处理法

咖啡豆豆的诞生(三)

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水洗咖啡和干燥咖啡的不同 水洗式咖啡加工过程表 水洗式或干燥式所生产出的咖啡,其实各有其特色,并不存在孰优孰劣的问题。只不过水洗式咖啡一般来讲由于杂质及瑕疵豆较少,且豆子外观较清洁、整斉,质量较一定,所以比较受到欧美地区好评。但外观并不等于

2014-08-26 咖啡豆

公豆,母豆典故

公豆,母豆典故

很多从东南亚回来的朋友,聊起咖啡来,说公豆,母豆的词汇,麒麟查了资料后,才发现原来就是我们所说的平豆圆豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。 其次,大家也可以顺便了解下绿色圈划分出来的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通过平时的了解,大家一定知道,

2014-09-19 咖啡豆

精品咖啡基础常识 公豆,母豆的典故

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很多从东南亚回来的朋友,聊起咖啡来,说公豆,母豆的词汇,麒麟查了资料后,才发现原来就是我们所说的平豆圆豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。 其次,大家也可以顺便了解下绿色圈划分出来的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通过平时的了解,大家一定知道,

2015-06-05 咖啡知识

咖啡豆豆的诞生(二) 咖啡豆处理的方法

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咖啡豆加工 当辛苦的豆农,将一颗颗成熟鲜红的咖啡「樱桃」采拮下来,咖啡豆豆的神奇大冒险便就此展开。将咖啡果转换为生咖啡豆,需将咖啡果的果皮、果肉去除,留下种子或豆子,并将之烘干,这一精制过程,通常主要有两种加工方式:水洗法(wet method)和干燥

2015-10-12 咖啡处理法

精品咖啡学 讲解咖啡公豆母豆典故

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很多从东南亚回来的朋友,聊起咖啡来,说公豆,母豆的词汇,麒麟查了资料后,才发现原来就是我们所说的平豆圆豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。 其次,大家也可以顺便了解下绿色圈划分出来的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通过平时的了解,大家一定知道,

2014-11-13 咖啡知识

精品咖啡豆常识 公豆母豆典故

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很多从东南亚回来的朋友,聊起咖啡来,说公豆,母豆的词汇,麒麟查了资料后,才发现原来就是我们所说的平豆圆豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。 其次,大家也可以顺便了解下绿色圈划分出来的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通过平时的了解,大家一定知道,

2014-12-29 咖啡豆

咖啡豆的基础常识 公豆,母豆典故

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很多从东南亚回来的朋友,聊起咖啡来,说公豆,母豆的词汇,麒麟查了资料后,才发现原来就是我们所说的平豆圆豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。 其次,大家也可以顺便了解下绿色圈划分出来的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通过平时的了解,大家一定知道,

2015-09-25 咖啡豆

咖啡文化 关于咖啡公豆母豆典故

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很多从东南亚回来的朋友,聊起咖啡来,说公豆,母豆的词汇,麒麟查了资料后,才发现原来就是我们所说的平豆圆豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。 其次,大家也可以顺便了解下绿色圈划分出来的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通过平时的了解,大家一定知道,

2014-09-30 咖啡知识

精品咖啡豆知识 详解公豆母豆典故

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很多从东南亚回来的朋友,聊起咖啡来,说公豆,母豆的词汇,麒麟查了资料后,才发现原来就是我们所说的平豆圆豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。 其次,大家也可以顺便了解下绿色圈划分出来的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通过平时的了解,大家一定知道,

2014-11-21 咖啡知识

精品咖啡豆的基础常识  公豆母豆典故

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很多从东南亚回来的朋友,聊起咖啡来,说公豆,母豆的词汇,麒麟查了资料后,才发现原来就是我们所说的平豆圆豆(Pea Berry 和 Flat Bean)。 其次,大家也可以顺便了解下绿色圈划分出来的豆豆部分――Pea Berry 和 Flat Bean,通过平时的了解,大家一定知道

2015-10-14 咖啡豆

咖啡豆豆的诞生(二)

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咖啡豆加工 当辛苦的豆农,将一颗颗成熟鲜红的咖啡「樱桃」采拮下来,咖啡豆豆的神奇大冒险便就此展开。将咖啡果转换为生咖啡豆,需将咖啡果的果皮、果肉去除,留下种子或豆子,并将之烘干,这一精制过程,通常主要有两种加工方式:水洗法(wet method)和干燥

2014-08-26 咖啡豆

咖啡烘焙与咖啡养豆时间的关系 热风或半直火烘焙咖啡豆怎么养豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 养豆的正确方式 咖啡豆养豆期是多久?为什么要养豆? 我都是在外面买豆子的,都是自家烘培的店家 有两家店是常去购买的, 而这两家店的烘豆手法相差甚远 一家是从烘豆到好约略4-8

2018-02-02 咖啡小知识