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哥斯大黎加咖啡由古巴引进,，咖啡生产历史悠久，1820年有一小部分外销到巴拿马，但真正的外销是从1832年开始的，这些咖啡会先经过智利运往英格兰。时至今日，其咖啡工业自生产到销售已是世界上组织最完善的工业之一。咖啡品质比较稳定。 塔拉珠种植区是属于高

2020-07-07 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） HARRAR 此区是环绕于哈拉周围的小镇，为最年久的生产区。此区咖啡极为特殊，未处于需要额外灌溉的环境。哈拉长年享有极高的声誉，虽然日晒处理法可将原有的混浊、木质土味调整为明亮的蓝莓风味。咖

2017-06-16 埃塞俄比亚咖啡庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚咖啡豆产区 NYERI(尼耶利) NYERI：位于肯尼亚中部的Nyeri是死火山肯尼亚山的所在地。此区的红土孕育出肯尼亚最佳的咖啡。农业在此极端重要;咖啡则是其中最主要的农作物。由小农户组

2017-05-29 肯尼亚咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘，人们必须在林间巡回检查，来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植，他们收获咖啡后，先把鲜咖啡

2017-05-29 肯尼亚咖啡豆

咖啡在1735年来到现在的多米尼加共和国，这个岛国曾由西班牙管控。咖啡的生产到1822-1844年才真正落地生根,到1880年成为境内主要咖啡制造中心。1956年,多米尼加开始从特定产区外销咖啡。 与其说多明尼加咖啡属于中美洲咖啡，许多资料却归类为加勒比地区或海

2020-07-07 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） YIGACHEFFEE 耶加雪夫咖啡简言之：多样的、独特的。其中许多很棒的水洗豆，表现出爆发性的芳香，充满柑橘、花香，并拥有一个轻盈且优雅的本质。不可否认地，此区是优质且有趣的咖啡豆生产区，当中最

2017-06-16 埃塞俄比亚咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） YIGACHEFFEE 耶加雪夫咖啡简言之：多样的、独特的。其中许多很棒的水洗豆，表现出爆发性的芳香，充满柑橘、花香，并拥有一个轻盈且优雅的本质。不可否认地，此区是优质且有趣的咖啡豆生产区，当中最

2017-06-16 埃塞俄比亚咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） LIMU 即使没有希达莫及耶加雪夫的名声，利姆仍产出令人惊艳的咖啡。此区域大多数为小农，但也有一些是属于政府的大型庄园。 海拔：1400-2200m 收成：11月1月 品种：Heirloom HARRAR 此区是环绕于哈

2017-06-16 埃塞俄比亚咖啡庄园

非洲坦桑尼亚咖啡豆风味特点描述 分级制度及有哪些咖啡产区和品种 坦桑尼亚的咖啡是在16世纪由埃塞俄比亚传入传入，在德国殖民统治时期成为坦桑尼亚的经济作物，一战后管理权转到英国人手中。第一个共同合作社KNPA在1925年成立。坦桑尼亚在1961年独立后，政府

2020-07-05 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亚 人口：93877000 埃塞俄比亚的产区名在咖啡界中辨识度是最高的，是目前做为产区名称做为咖啡名称最多的一个国家。今日如此，未来也是可预见的。此外，原物种、野生种的阿拉比卡基因

2017-06-14 埃塞俄比亚国家

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亚 人口：93877000 埃塞俄比亚的产区名在咖啡界中辨识度是最高的，是目前做为产区名称做为咖啡名称最多的一个国家。今日如此，未来也是可预见的。此外，原物种、野生种的阿拉比卡基因

2017-06-13 埃塞俄比亚咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 EMBU （ 恩布 ） EMBU：靠近 肯尼亚 山的此区名称源自Embu城当地约莫70%的人口都从事小规模农耕，区内最受欢迎的经济作物为茶和咖啡。几乎所有咖啡都来自小农户，此区产量

2019-02-02 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SIDAMO 希达莫与另两区域─哈拉及耶加雪夫于2004年经由埃塞俄比亚政府认可注册了商标，使得该区的名声与当地鲜明特性的咖啡豆，共同提高了辨识度。希达莫混合使用水洗及日晒处理法，在喜好水果、强

2017-06-16 埃塞俄比亚咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西产区概述 人口：201033000人 巴西有很多不同的咖啡品种，当中许多是在此地发展或演变的，包括蒙多诺沃、黄波旁、卡杜拉与卡图艾。 米纳斯吉拉斯州 位于巴西东南部，米纳斯吉拉

2018-12-12 咖啡庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）被称为鉴赏家之杯(ConnoisseursCup)的肯尼亚咖啡，以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优雅的醇度、红酒风味在咖啡界享有

2025-07-08 精品咖啡豆

危地马拉 1750年，传教士将咖啡树引种到危地马拉，1856年之后成为危地马拉重要作物，1871年，经过一系列改革咖啡成为经济支柱，1880年咖啡已占总外销的90%。危地马拉在19601996年发生内战，贫穷、饥荒、土地分配、对原住民歧视等问题，至今仍然存在。2000年后

2020-07-03 咖啡豆

咖啡大概是在19世纪晚期引进马拉维的，一开始是在南部Blantyre区扎根，在咖啡生产最初表现不错，但后来由于土壤，病虫害上的管理和防治不善，加上巴西的崛起，使马拉维失去了竞争力。到20世纪90年代，是马拉维咖啡生产的巅峰时期，每年产量咖啡产量达到7000

2020-07-03 咖啡豆

来自不同产区的咖啡豆由于地理种植条件，海拔，地质，处理方式以及咖啡品种等因素，造就了与众不同的咖啡风味非洲咖啡产区被誉为是世界上最好的咖啡产地之一，咖啡风味多以迷人的酸，香气闻名全球，对于非洲肯尼亚咖

2025-08-02 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 马拉维咖啡 得奖竞标瑰夏季军竞标批次Malawi South Mzuzu Geisha AA Chinthembwe (Third Place) 马拉维 穆珠珠合作社 奇蓝布威 瑰夏艺妓AA 季军批次 啜饮入口可感受到新鲜的黑醋栗

2018-10-04 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩泰德庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 HARRAR 此区是环绕于哈拉周围的小镇，为最年久的生产区。此区咖啡极为特殊，未处于需要额外灌溉的环境。哈拉长年享有极高的声誉，虽然日晒处理

2017-07-03 泰德庄园