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2026年09月01日 更新
玻利维亚圣安娜咖啡|El Sunzita庄园使用创新工艺提高咖啡品质

玻利维亚圣安娜咖啡|El Sunzita庄园使用创工艺提高咖啡品质

El Sunzita,Yellow Bourbon,萨尔瓦多 风味配置文件:平衡感十足,带有乳脂状的口感。梨奶巧克力和香草的香气。余味持久,有点凉爽,让人联想到薄荷巧克力。 产地:毛里西奥奥尔蒂斯和玛丽奥尔蒂斯 地区:圣安娜地区 品种:黄色波旁 海拔:1400米 处理:水

2020-06-14 精品咖啡豆

咖啡烘培办理食品生产许可证 焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明 [国标]

咖啡烘培办理食品生产许可证 焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明 [国标]

咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中,人类所种植的只有阿拉比卡(Coffeaara-bicaLinnaeus)和坎尼弗拉(CoffeacanephoraPierre)。其余的71个品种全是野生的,但对

2023-06-14 咖啡知识

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用执行标准说明

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用执行标准说明

一、行业发展概况咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中,人类所种植的只有阿拉比卡(Coffeaara-bicaLinnaeus)和坎尼弗拉(CoffeacanephoraPierre)。其余的71个品种

2022-07-02 咖啡烘焙

Joseph Walsh设计:神似咖啡液的桌椅家具

Joseph Walsh设计:神似咖啡液的桌椅家具

自学成才的爱尔兰设计师joseph walsh,将原木切成片然后用模具形成特定的形状,突破了使用木材的传统方法,于是设计出来了这款让人惊艳的家具。

2014-07-21 咖啡用品

Joseph Walsh设计:神似咖啡液的桌椅家具

Joseph Walsh设计:神似咖啡液的桌椅家具

神似咖啡液的桌椅家具,自学成才的爱尔兰设计师joseph walsh,将原木切成片然后用模具形成特定的形状,突破了使用木材的传统方法,于是设计出来了各种令人赞叹的曲线家具,真的可以用德芙的广告词丝般柔滑来形容,很唯美。而这样一种新的造型、新的形态,就源自于

2015-07-23 咖啡知识

咖啡伴侣的加工出售

咖啡伴侣的加工出售

2013年度苏州市农产品出口额5.1亿美元,同比增长8.4%,连续3年蝉联全省第一。据悉,出口农产品绝大多数为深加工产品,包括冷冻蔬菜、乳制品、植物油等,主要销往亚洲、欧洲、北美洲等地。 从区域来看,吴江、张家港、昆山出口总额占了苏州的一半以上,分别达

2015-09-02 精品咖啡豆

没人要的咖啡果肉,他拿来做起了生意

没人要的咖啡果肉,他拿来做起了生意

如果你对咖啡足够熟悉,大概会知道咖啡树结出果实,利用水洗、日晒等方式去除果皮、果实之后,剩下的种子也就是咖啡豆才是真正用来制作咖啡的部分。 这样一来,在获得咖啡豆的过程中,就剩下了堆积如山的果实和果皮,其中小部分咖啡农会将其用作肥料,更常见

2016-08-09 咖啡新闻

埃塞俄比亚西达摩圣塔维尼处理站介绍 西达摩咖啡风味特点。

埃塞俄比亚西达摩圣塔维尼处理站介绍 西达摩咖啡风味特点。

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在埃塞俄比亚 西达摩 地区深处的Shantawene小村庄附近,经过一所学校,许多小木屋,一个三角形草坪上的乒乓球桌; 孩子们沿着尘土飞扬的道路高呼你!您!你。在这里找到了Shantawne

2018-07-02 西达摩咖啡豆

中国云南咖啡之“变”-低价困境下的中国云南咖啡 即将何去何从?

中国云南咖啡之“变”-低价困境下的中国云南咖啡 即将何去何从?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国云南咖啡_云南小粒精品咖啡豆_云南咖啡豆价格 从鼎盛时期的30元(人民币,下同)/公斤,跌至如今的15元/公斤。中国自产咖啡豆单价,几乎跌破成本价。求变,成为越来越多中国咖

2018-03-06 云南咖啡豆

辛辛那提俄亥俄州咖啡馆介绍 Deeper/Rohs Roots特色咖啡店特点

辛辛那提俄亥俄州咖啡馆介绍 Deeper/Rohs Roots特色咖啡店特点

当你想到一个目的地咖啡城时,辛辛那提可能不是你想到的第一个城市。这个荣誉可能会出现在柏林,墨尔本或俄勒冈州波特兰市,并且有充分的理由。但作为美国中西部发展最快的城市之一,辛辛那提越来越多地向 特色咖啡 爱好者提供服务。 这个城市在啤酒酿造方面

2019-06-05 精品咖啡豆