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2026年09月01日 更新
为何半自动咖啡机的第一杯意式浓缩要倒掉?家用意式咖啡机有必要倒掉第一杯浓缩咖啡吗?
不知道大家有没有见过这种画面,咖啡师早上刚开机,萃取出来的第一把浓缩是不喝的,而是将它“狠心地“倒入下水道,然后继续萃下一把咖啡。有客人看到就会问为什么?如果在家自己做咖啡也要这样操作吗? 为什么第一杯浓缩要倒掉? 拿前街门店的习惯来说,在正式出品之前我们需要进入必不可少的咖啡调试环节,这其中包括两项工作。先萃一杯浓缩直接倒掉,然后再品尝浓缩(黑咖啡)和拿铁的味道进行调整以确定当日参数,这关系到一
咖啡机 x9全自动咖啡机第一次使用时开机启动步骤
咖啡机在初次使用时还有一些讲究,想必一些外行的朋友可能有点难以理解,包括笔者一样在还没有进入咖啡机这个行业之时,对咖啡、以及机器根本不懂,当时也没有想过去懂,现在误打误撞却进入了该行业,在这个行业工作的两年中,才真正觉得这个行业要学得东西
咖啡机维修之德龙咖啡机常见故障及处理方式
1 德龙咖啡3000/4000系列咖啡机开机后,警告灯常亮,机器不工作。 进入测试模式后,启动马达,马达有轻微动作,但是不工作。经检查,线路板上的桥堆(整流桥)损坏,更换桥堆,故障排除。 2 德龙咖啡机3000、4000系列,故障:咖啡水量不可调,缺水灯闪烁,但可















