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小粒咖啡适合生少在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡大都植于海拔1100米左有的干热河谷区域，以是酸味适中，香味浓郁且醇和。

2014-09-02 咖啡知识

【导读】铁皮卡和卡蒂姆，都是云南的小粒咖啡吗？这两种豆子有什么区别？？今天我们来认识一下~ 云南小粒咖啡 云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 主要产地 小粒咖

2017-02-22 卡蒂姆咖啡豆

小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有2~3天的时间。小粒种咖啡一般在清晨3~5时初开，5~7时盛开。咖啡果实发育时间较长。小粒种咖啡果实成熟需8~10个月一般在当年的10~12月成熟。

2015-01-14 咖啡知识

【学名】 小粒种为Coffea arabica L.，中粒种为Coffea canephora，大粒种为Coffea liberica 科属：茜草科咖啡属 【别名】 小粒种又称阿拉伯种，中粒种又称甘弗拉种，大粒种又称利比里亚种 常见的主要有两种：Arabica 和Robusta。 咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪

2014-11-13 咖啡知识

云南小粒咖啡介绍： 云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。[1]小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。福建、广东、海南、广西、四川、贵州和云南均有栽培。 云南小粒咖啡起源： 1892年，法国传教士田神父在

2016-02-26 云南咖啡豆

小粒咖啡 学名：Coffea arabica 科属：茜草科咖啡属 形态特征：小乔木或大灌木，株高5～8米。基部通常多分枝，老枝灰白色。节膨大，幼枝无毛。叶薄革质卵状披针形或披针形，顶端长渐尖，基部楔形或微钝，全缘或呈浅波形，两面无毛。聚伞花序数个簇生于叶腋内

2014-10-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 建议不要买这个牌子的，先说qs吧，咖啡不需要这个的，因为咖啡不像其他产品， 一般咖啡豆都是商家买来生豆然后自己烘焙的，具体的我也说不太清楚，建议你学习下咖啡知识，了解下咖

2018-09-28 咖啡品牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝起来麝香厚实、入喉回甘不涩 独家浅中焙，引出云南麝香咖啡豆独特麝香 独特麝香、梅子 生长于海拔14501638米高山 阿拉比卡咖啡豆种 【咖啡基本介绍】 香 气：麝香、梅子 风 味：

2018-07-26 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南保山小粒咖啡的种植历史悠久，保山小粒咖啡，云南保山潞江特产，国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，颗粒均匀饱满，气味清新，香气浓郁，口感醇厚，具

2018-05-16 云南咖啡资讯

现在，生长在世界上不同地域的咖啡植物种类主要包括以下几种: ARABICA/ROBUSTA/LIBERICA/DEWEVREI/STENOPHILLA/CONGENSIS/ABEOKUTAS/KLAINII/ZAANGUEBARIAE/RACEMOSA。其中最常用于制作咖啡的主要分为三大类小粒种咖啡豆(Arabica)，中粒种咖啡豆(Robusta)，

2014-12-28 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第一次来云南的时候，才知道云南是有咖啡生产的。那是2000年。找了好几个丽江古城的咖啡馆去品尝这种新鲜的咖啡，可惜，都是淡淡的，还不如速溶咖啡。仔细问问咖啡馆的小妹小弟，

2018-05-29 云南咖啡豆

咖啡是我市热区的优势特色产业,也是我市出口创汇的主要农产品之一。为了规范我市咖啡产业生产技术、产品标准和市场营销行为，提升咖啡产业标准化水平，根据GB/T1.1、GB/T1.2的要求编制普洱小粒种咖啡综合标准。 本部分规定了小粒种咖啡初加工中的术语和定义

2014-11-19 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南咖啡的种植历史，可追溯到1892年。一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南，并在云南省宾川县的一个山谷里种植成功。主产品种是阿拉比卡Arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称

2018-11-27 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年2月20日下午，外交部和云南省政府在北京举行开放的：魅力云南 世界共享的全球推介活动时，外交部部长王毅对 后谷咖啡 评价颇高，我喝了云南的咖啡，刚刚这个片子介绍95%的咖

2018-06-01 后谷

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，其口感可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球：20世纪50年

2018-12-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 单品手冲咖啡 推荐|前街咖啡精品 云南小粒咖啡 豆--- 云南 花果山 铁皮卡 【咖啡基本介绍】 香 气：麝香、梅子 风 味：浓郁麝香、梅子微酸 烘焙度：浅中焙 处理法：水洗 品 种：阿

2018-09-10 咖啡庄园

小粒咖啡是茜草科咖啡属灌木，适宜年平均气温19℃～21℃，海拔800～1400米的地区种植。其植株生长快，结果早，产量高。 选地整地 应选土层深厚，土质疏松肥沃，净风，光照充足并有遮荫树，年降雨量700～1600毫米，坡度30度以下的地方，以2～3米行距的等高台

2015-02-16 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡怎么冲泡 云南咖啡是阿拉比卡种，国内俗称云南小粒咖啡。 云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，目前形成了临沧，保山，德宏，普洱四大产区。 云南咖啡

2018-02-12 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡 的种植面积和产量均达到我国咖啡总面积和产量的99%以上，各大咖啡厂商都有在云南建厂，包括星巴克、雀巢等 而在我们国内咖啡最有名的咖啡是 云南小粒咖啡 豆 【思澜

2018-10-03 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖:

2018-12-13 精品咖啡豆