波旁除了圆身豆外，还有尖身豆。一八一○年，波旁岛的咖啡农勒罗伊发现，庄园有些咖啡树变得较矮小，而且结出的咖啡豆是尖身状，与波旁圆身豆明显有别。经植物学家确认为波旁变种，即俗称之波旁尖身豆(BourbonPointLl)，成为传说中喝多了亦好眠的美味咖啡，
2015-02-12 波旁
2015-04-02 咖啡豆
波旁除了圆身豆外，还有尖身豆。一八一○年，波旁岛的 咖啡 农勒罗伊发现，庄园有些 咖啡 树变得较矮小，而且结出的 咖啡豆 是尖身状，与波旁圆身豆明显有别。经植物学家确认为波旁变种，即俗称之波旁尖身豆（BourbonPointLl），成为传说中喝多了亦好眠的美
2016-04-20 咖啡资讯
您知道吗？南美洲是世界最大的咖啡产区。在众人把目光聚焦在产量的同时，事实上还有更多环境议题值得关注。世界之冠的总产量提到咖啡产业中首屈一指的产区，毫无疑问就属南美洲巴西。其咖啡产量约占世界总产量的三分
2026-07-05 精品咖啡豆
咖啡已经成为生活的必备饮品，同时也成为很多都市人群每天生活必须的饮品，而咖啡机也逐渐进入了人们的家庭。 如今咖啡已经成为生活的必备饮品，同时也成为很多都市人群每天生活必须的饮品。因为它可以提神抗疲劳，而且还有相应的报建工呢，为了身体健康，很
2015-08-20 咖啡知识
2015-09-17 咖啡知识
2015-11-13 精品咖啡学
巴里岛咖啡 素有贵族咖啡的美誉，是法国咖啡文化的经典之最。无论是在法国本土还是在欧洲及世界各地都大受欢迎。特别是它洋溢着浓厚的贵族文化气息，更是咖啡爱好者的最爱。 法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生
2017-03-28 巴厘岛咖啡
2015-08-07 咖啡知识
2017-04-05 巴厘岛咖啡
巴里岛咖啡：素有贵族咖啡的美誉，是法国咖啡文化的经典之最。无论是在法国本土还是在欧洲及世界各地都大受欢迎。特别是它洋溢着浓厚的贵族文化气息，更是咖啡爱好者的最爱。 关于巴里岛咖啡的故事也许是咖啡史上最为迷人和浪漫的故事之一。 1862年，金碧辉
2016-08-29 巴厘岛咖啡
2017-03-10 巴厘岛咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴里岛咖啡：素有贵族咖啡的美誉，是法国咖啡文化的经典之最。无论是在法国本土还是在欧洲及世界各地都大受欢迎。特别是它洋溢着浓厚的贵族文化气息，更是咖啡爱好者的最爱。 关于巴里岛咖
2017-05-31 巴厘岛咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）果浆处理法的果浆是指什么蜜处理改变了生豆处理法的哪个步骤你曾好奇咖啡蜜处理是什么吗?(此文仅讨论红蜜处理)这有比你习惯喝的
2025-05-24 咖啡处理法
法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生活时尚。皇宫贵族轻松优雅、浪漫多彩的生活方式影响了大众的生活情趣。咖啡馆在百姓，尤其是知识分子的社交生活中传承的是贵族沙龙的某些交际功能关于巴里岛咖啡的故事也许是
2017-03-18 巴厘岛咖啡
咖啡主产区 爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今，提到爪哇咖啡，仍能令人联想到优质美味，当时最着名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外，爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee，或者称作季风咖啡Monsooned c
2017-04-15 巴厘岛咖啡
阿里大使此行的使命，是采用迂回的咖啡外交策略瓦解正准备东进的法兰西王朝。豪华而极具品味的饰品，美妙动听的音乐，精心烹饪的美食阿里大使举办的社交聚会，立刻成为巴黎上流社会趋之若鹜的地方。那里的一切，都如此地让人惊羡和沉醉。而更美妙的，则是大
2017-04-26 巴厘岛咖啡
苏门答腊岛，最具传奇风味的产区，知名咖啡标识包括曼特宁Mandheling, 林东Lintong，加尤山Gayo Mountain。 苏拉威西岛，知名咖啡包括特拉加Toraja。 此外，巴厘岛、弗洛勒斯岛、帝汶也是重要产区。 咖啡种植方式 荷兰殖民时代，咖啡种植多以大型庄园为主，
咖啡品种 法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生活时尚。皇宫贵族轻松优雅、浪漫多彩的生活方式影响了大众的生活情趣。咖啡馆在百姓，尤其是知识分子的社交生活中传承的是贵族沙龙的某些交际功能关于巴里岛咖啡的故
