美国斯坦福大学研究人员对50名大学生进行咖啡因摄入情况调查,结果发现咖啡因摄入与时间类型(一天中人们最警觉或活跃的时间段)存在关联。咖啡因只影响习惯于早睡早起的百灵鸟型人群的睡眠,并不干扰爱熬夜的夜猫子型人群的睡眠。对于百灵鸟型人群来说,摄入
2015-06-23 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你习惯在早晨匆忙喝杯咖啡,顾虑不了心灵的疲惫,为的正是让工作中的自己打起精神。下了班的城市依然吵杂,行人依旧匆匆,如果你也是不熬夜到眼皮沈下不罢休的话,不妨趁机细味平时所忽略的咖啡气味
2017-09-25 台湾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄虹毓 / 制图 走在台北、上海、首尔、东京、新加坡、伦敦的街头,到处都会看到星巴克(Starbucks),彷佛星巴克已经成为咖啡的代名词。 我常想,星巴克的咖啡店概念其实不难懂,干净而有时尚感的装潢
2017-05-19 星巴克
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 走在台北、上海、首尔、东京、新加坡、伦敦的街头,到处都会看到星巴克(Starbucks),彷佛星巴克已经成为咖啡的代名词。 我常想,星巴
2018-02-23 意式咖啡