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2026年09月02日 更新
咖啡饮料成分含量混乱 国标将于12月实施
如今咖啡越来越受到消费者喜爱,市场上主打咖啡的饮料也越来越多。不过,由于国标缺失,市面上不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确,产品真实性令人担忧。近日,由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化
咖啡国标12月实施为咖啡饮料把关
咖啡饮料评价两重天 街头随机采访了12位西安市民,12人均表示自己经常喝或者愿意喝咖啡,其中9人表示喜欢喝咖啡类饮料。我车里就放着一箱。虽然口感不能和现磨咖啡相比,但是便于携带,而且里面的咖啡成分能帮助我提神。市民邵先生这样说。 采访中,有三人表
咖啡因作为食品添加剂具有安全性
咖啡因作为食品添加剂目前已经普遍、广泛地在食品中进行应用,含有咖啡因的食品饮料包括咖啡、可乐、茶和巧克力等。 不同食品的咖啡因含量水平不同,咖啡为400ppm(每千克产品中咖啡因含量,单位为毫克),茶为200-400ppm(与泡茶方法、时间有关),具体含量比如
咖啡健康 咖啡因作为食品添加剂具有安全性
咖啡因作为食品添加剂目前已经普遍、广泛地在食品中进行应用,含有咖啡因的食品饮料包括咖啡、可乐、茶和巧克力等。 不同食品的咖啡因含量水平不同,咖啡为400ppm,茶为200-400ppm,具体含量比如,一杯浓咖啡130毫克,一杯淡过滤咖啡80-100毫克,一袋速溶咖
咖啡健康 过量喝咖啡会致骨量流失
在家基本喝咖啡,在外基本喝碳酸饮料。苏州一位20多岁美女公务员一次偶然机会去测骨密度,结果竟然为-1.8;不仅比同事低,且比中年妇女还低。10月20日是世界骨质疏松日。苏州市医学会骨质疏松和骨矿盐疾病专业委员会主任委员、苏大附二院骨科徐又佳教授在接受
咖啡饮料分类讲解:你真的知道自己在喝什么吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着咖啡在国内的普及,人们也越来越多地接触到这种饮品。但是,我们平常喝到的到底是什么咖啡?各位又有没有一个明确的概念呢?今天我们来介绍一下咖啡饮料的分类,以及聊聊大家
含咖啡因能量饮料引发安全担忧
能量饮料行业的咖啡因竞争中出现一种新产品,就是能装进口袋的、挤瓶设计的Mio Energy饮品添加液。 卡夫食品(Kraft Foods)公司说,他们的Mio产品,每半茶匙能在饮料中释放60毫克的咖啡因,相当于一杯六盎司咖啡。但是,他们的一种型号的包装(可以重复挤压),
精品咖啡常识 中国草本咖啡
咖啡是世界三大饮料之首,是国际重要贸易商品之一,又是医药食品和轻化工业的重要原料,历史一来,世界上只有木本咖啡,且主要产于哥伦比亚、巴西、印尼等少数几个位于赤道附近的国家,我国只有海南、云南等亚热带地区有少量种植木本咖啡,大多数国家不产咖









