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让科学走出象牙之塔，走进咖啡馆这个远离传统学术环境的氛围的地方，真是一个大胆而奇妙的做法，为何把科学与咖啡馆嫁接在一起? 重返咖啡馆科学+咖啡馆=? 文并摄影/陈刚 主人说：我们想让客人在品尝咖啡或茶的时候，可以同时兴趣盎然地自由地探讨最新科学与

2015-08-19 咖啡知识

让科学走出象牙之塔，走进咖啡馆这个远离传统学术环境的氛围的地方，真是一个大胆而奇妙的做法，为何把科学与咖啡馆嫁接在一起? 重返咖啡馆科学+咖啡馆=? 主人说：我们想让客人在品尝咖啡或茶的时候，可以同时兴趣盎然地自由地探讨最新科学与技术发展的相关

2014-05-22 咖啡文化

中新网德宏1月23日电 (龙文驰)记者23日从第五届中国芒市(国际)咖啡文化节上获悉，第26届世界咖啡科学大会将于今年11月在昆明举办。这是世界咖啡行业最具影响力和权威性的会议，届时，世界咖啡科学家及从业人员的目光将聚焦在云南。 世界咖啡科学大会是咖啡行

2016-01-27 咖啡新闻

中新网德宏1月23日电 (龙文驰)记者23日从第五届中国芒市(国际)咖啡文化节上获悉，第26届世界咖啡科学大会将于今年11月在昆明举办。这是世界咖啡行业最具影响力和权威性的会议，届时，世界咖啡科学家及从业人员的目光将聚焦在云南。 世界咖啡科学大会是咖啡行

2016-01-27 咖啡新闻

世界咖啡科学大会是咖啡行业最好的交流机会和平台，这也是世界咖啡科学和信息协会成立50年来，第二次在在亚洲国家举办，将促进云南咖啡行业与世界一流学者、企业之间展开积极对话。世界咖啡科学和信息协会主席妮丽格说。 第26届世界咖啡科学大会地方组委会秘

2016-08-20 咖啡资讯

世界咖啡科学大会被誉为咖啡业界的奥林匹克盛会，每两年举办一次。今年的大会以分享咖啡科技进步为主题，目前确认参加活动的有60余个国家的上百名代表，以及雀巢、后谷等中外咖啡知名品牌。大会还吸引了近40个国家的科学家积极参与，已收到论文近300篇。 大

2016-12-31 咖啡资讯

音符妹咖啡馆、漂流岛酒吧、正道演艺迪吧 这些地方让你想到什么? 你的答案肯定与科学无关。但是在英国大使馆文化教育处举办的科技咖啡馆系列活动中，正是在这些地方，你有机会与中英两国优秀的科学家面对面，轻松地品味科学奥秘。 现场素描 身穿红色衬衫，袖

2014-05-22 咖啡文化

大会除昆明主会场外，还设芒市和重庆两个分会

2016-12-07 咖啡资讯

位于摩尔多瓦的这家学习型咖啡图书馆颠覆我们往日对咖啡馆那种休闲的印象，其设计意图是营造获取知识的环境，吸引对应用科学感兴趣的年轻人和充满古怪想法的Geek们! 为了给年轻人创造出更好的互动交流的平台，将公共空间与工作空间合为一体。通过开普勒神秘

2015-09-14 咖啡资讯

日前，经云南省人民政府批准，第26届世界咖啡科学大会将于2016年11月13日-11月19日在昆明召开，届时来自世界各国的科学家将共聚昆明，围绕咖啡与健康、咖啡化学、咖啡农学等科学议题展开一场华山论剑。 据大会组委会介绍，本次大会主会场设置于昆明，另设有

2016-09-27 咖啡资讯

日前，经云南省人民政府批准，第26届世界咖啡科学大会将于2016年11月13日-11月19日在昆明召开，届时来自世界各国的科学家将共聚昆明，围绕咖啡与健康、咖啡化学、咖啡农学等科学议题展开一场华山论剑。 据大会组委会介绍，本次大会主会场设置于昆明，另设有

2016-09-08 咖啡资讯

据云南省咖啡行业协会副会长胡路介绍，本届大会以分享咖啡科学进步为主题。大会主会场设在昆明，另有德宏芒市、重庆两个分会

2016-11-11 咖啡资讯

中新网昆明8月25日电 (龙文驰)奥林匹克运动会刚刚落幕，号称咖啡界奥林匹克的世界咖啡科学大会即将于11月13日在云南昆明召开。目前，大会已吸引了近40个国家的科学家及企业代表参加，收到相关论文234篇。大会将围绕咖啡与健康、咖啡化学、咖啡农学等科学议题

2016-08-29 咖啡资讯

会议以分享咖啡科技进步为会议主题，围绕咖啡化学、咖啡农业和生物技术、咖啡的农业生态和育种、咖啡消费和人类生理学、咖啡的烘烤及其工艺流程等议题展开，先后举行14场专题学术报告。本届大会的宗旨是评估与交流创新的咖啡科技知识，鼓励咖啡在所有相关科学

2016-11-16 咖啡资讯

咖啡化学方面： 各国专家的研究报告结果显示，不同的加工方式、贮存条件对咖啡中的微生物及化学成分存在影响，在存贮过程中，将存贮的温度降低，能够更好的保证咖啡的质量。 来自于瑞士的教授坡纯教授Possion就在咖啡配送系统中保证咖啡的新鲜做了简要的阐述

2016-12-09 咖啡资讯

【环球科技综合报道】据英国《每日邮报》8月11日报道，当走在路上时，手中的咖啡很容易洒出弄脏衣服或烫伤手，这不失为现代生活的一大困扰。对此，韩国科学家进行了理论分析及实验测试，最终发现，这一问题的症结在于人们错误的握杯方式。 想健步如飞端咖啡

2016-08-15 咖啡资讯

本届大会主题为分享咖啡科学进步，据悉，这是中国首次举办世界咖啡科学大会。 据大会组委会介绍，本次大会主会场设置于昆明洲际酒店，另设有德宏芒市、重庆两个分会

2016-08-29 咖啡资讯

本届大会主题为分享咖啡科学进步，据悉，这是中国首次举办世界咖啡科学大会。 据大会组委会介绍，本次大会主会场设置于昆明洲际酒店，另设有德宏芒市、重庆两个分会

2016-08-29 咖啡资讯

世界咖啡科学大会被誉为世界咖啡业界奥林匹克盛会，大会每两年举办一次，是世界咖啡行业唯一的、最具影响力和权威性的国际会议，其影响力仅次于达沃斯论坛。由于云南咖啡种植地生态环境得天独厚，其气候条件与哥伦比亚相似，经多次对比测试、比较、研究都证

2016-11-08 咖啡资讯

经云南省人民政府批准，第26届世界咖啡科学大会将于2016年11月13日-11月19日在昆明洲际酒店召开，届时来自世界各国的科学家将共聚昆明，围绕咖啡与健康、咖啡化学、咖啡农学等科学议题展开一场华山论剑。 据大会组委会介绍，本次大会主会场设置于昆明洲际酒

2016-09-09 咖啡资讯