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发表研究的意大利专家韦基亚指，咖啡最大的好处，是能够减低患糖尿病机会。糖尿病正是诱发肝病的主因。同时咖啡对控制肝酵素以及肝硬化均具益处。 现时已知的肝癌成因，主要是由慢性乙型及丙型肝炎引起。另外酒精、吸烟、痴肥、糖尿病都是导致肝癌成因。目前

2014-10-24 咖啡知识

意大利专家韦基亚指，咖啡最大的好处，是能够减低患糖尿病机会。糖尿病正是诱发肝病的主因。同时咖啡对控制肝酵素以及肝硬化均具益处。 现时已知的肝癌成因，主要是由慢性乙型及丙型肝炎引起。另外酒精、吸烟、痴肥、糖尿病都是导致肝癌成因。目前的预防方法

2014-08-30 咖啡知识

咖啡是不少人的心头好，近年亦一直有研究指出，咖啡可降低人类患中风、忧郁、痴呆及癌症等风险。美国最近一项研究更显示，喝咖啡可减低女性罹患子宫内膜癌的机率达两成半。 研究对超过6.7万名美国护士进行调查，发现每天喝4杯咖啡以上的女性，较每日喝不到1

2015-06-24 咖啡知识

美国最近一项研究更显示，喝咖啡可减低女性罹患子宫内膜癌的机率达两成半。

2014-06-11 咖啡资讯

瑞典卡罗林斯卡研究所(Karolinska Institute)研究人员的一项新研究发现，大量饮用咖啡与降低患雌激素受体阴性乳腺癌(乳腺肿瘤的一种亚型）有直接关联。

2014-07-22 咖啡资讯

肝癌是我国常见的恶性肿瘤之一，平均患病年龄为44岁。肝癌恶性程度高，发展迅速，若治疗不及时或治疗方案选择不当，平均生存时间为半年。都市白领经常上班喝咖啡提神。最新研究显示，咖啡除了能唤醒早晨昏昏欲睡的你，每天只要喝一杯，甚至还能降低一天喝3杯

2015-04-24 咖啡资讯

最近，欧美一带盛行喝一种名为曲线瘦身咖啡饮品，透过诱导生热原理来减低食欲的方法，既安全又不会令体重反弹。如果你已试过无数减肥法都未能减到理想体重，不妨尝试这种方便快捷的喝咖啡瘦身法。 生热指在体内自行燃烧脂肪，是一种自然又安全的减肥方法。曲

2015-08-19 咖啡知识

相信不少人都有喝咖啡的习惯，也知道咖啡可以提神。最近一两年，欧美一带还盛行喝一种名为曲线瘦身咖啡饮品，通过诱导生热原理来减低食欲的方法，既安全又不会令体重反弹。如果你已试过无数减肥法都未能减到理想体重，不妨尝试这种方便快捷的喝咖啡瘦身法。

2014-11-27 咖啡知识

相信不少人都有喝咖啡的习惯，也知道咖啡可以提神。最近一两年，欧美一带还盛行喝一种名为曲线瘦身咖啡饮品，通过诱导生热原理来减低食欲的方法，既安全又不会令体重反弹。如果你已试过无数减肥法都未能减到理想体重，不妨尝试这种方便快捷的喝咖啡瘦身法。

2015-08-19 咖啡知识

交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前 喝咖啡 会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对 消化 有帮助。因此在餐后饮用就绝对

2016-04-30 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1浅度焙炒（烘焙）的咖啡：偏酸、弱苦、醇度稍差、香气一般。 2中度焙炒（烘焙）的咖啡：酸度减低、苦味增加、醇度较好、香气极好。 3深度焙炒（烘焙）的咖啡：酸度极低、苦味极强

2018-09-16 咖啡烘焙

台湾公司Jason Chen，将咖啡渣微粒化，掺入纤维内做成衣服，掺了咖啡渣的服装可以非常明显地减低汗味。这也是为什么从今夏开始FC Liverpool利物浦队要穿这种衣服训练与比赛了。当然，这个创意也吸引了Hugo Boss、North Face和Puma成为该公司的大客户。 (责任

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡被穆斯林当成秘药，研究发现，咖啡对某些病症具有一定的疗效。 咖啡有抑制B型肝炎发病的作用 餐后喝咖啡，可减低气喘的发病率 咖啡可减轻因饮酒造成的肝脏负担过重 咖啡可以预防肝癌、大肠癌、口腔癌 咖啡具有去除引发癌症与老化的元凶活性氧的功能咖啡

2014-07-21 咖啡知识

咖啡是一种健康饮品么? 美国一项新研究发现：女性饮用咖啡会降低中风风险。 在83,000名女性中进行的这项研究显示：与每月只喝1杯咖啡的女性相比，每周饮用5~7杯咖啡的女性患中风的机率减低12%。 德国柏林的防治中风专家、德国中风疾病协会的Martin Grond教授

2014-07-22 咖啡资讯

立兹大学GaryWilliamson教授介绍，多酚类物质已被证明可减低血小板聚集，能降低心血管病危险。他们曾在欧洲对吸烟者进行研究，发现服用深色巧克力后，机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质，能对血管内皮功能产生很好的保

2014-08-06 咖啡知识

立兹大学GaryWilliamson教授介绍，多酚类物质已被证明可减低血小板聚集，能降低心血管病危险。他们曾在欧洲对吸烟者进行研究，发现服用深色巧克力后，机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质，能对血管内皮功能产生很好的保

2015-03-05 咖啡知识

立兹大学GaryWilliamson教授介绍，多酚类物质已被证明可减低血小板聚集，能降低心血管病危险。他们曾在欧洲对吸烟者进行研究，发现服用深色巧克力后，机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质，能对血管内皮功能产生很好的保

2015-07-28 咖啡知识

立兹大学GaryWilliamson教授介绍，多酚类物质已被证明可减低血小板聚集，能降低心血管病危险。他们曾在欧洲对吸烟者进行研究，发现服用深色巧克力后，机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质，能对血管内皮功能产生很好的保

2015-04-25 咖啡知识

立兹大学GaryWilliamson教授介绍，多酚类物质已被证明可减低血小板聚集，能降低心血管病危险。 他们曾在欧洲对吸烟者进行研究，发现服用深色巧克力后，机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质，能对血管内皮功能产生很好的保

2014-10-27 咖啡知识

立兹大学GaryWilliamson教授介绍，多酚类物质已被证明可减低血小板聚集，能降低心血管病危险。他们曾在欧洲对吸烟者进行研究，发现服用深色巧克力后，机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质，能对血管内皮功能产生很好的保

2015-11-10 咖啡知识