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2026年09月01日 更新
从咖啡馆到便利店,便利店咖啡成为业内年赚50%的超级利器

咖啡馆到便利店,便利咖啡成为业内年赚50%的超级利器

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近一段时间便利咖啡开始在北上广的大街小巷流行起来,今天我们就来专门讨论一下便利店卖咖啡这是怎么样的一个赚钱方式? 最近,瀚哥的同事之间突然流行了一股风潮,每天中午吃完午饭之后,同事

2017-10-19 点评

便利店咖啡在咖啡市场的份额占多少?为什么选择喝便利店咖啡?

便利咖啡咖啡市场的份额占多少?为什么选择喝便利咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、从咖啡馆到便利店 对于中国人来说,咖啡是一种非常特殊的饮料,从传统来说,咖啡是西方的舶来品,是西方各国带到中国的一种生活方式,与喝咖啡相比中国有着几千年的饮茶传统,

2018-06-02 咖啡行业

便利店也红红火火卖起了咖啡,这是门什么生意?

便利店也红红火火卖起了咖啡,这是门什么生意?

便利店的新标配,你们的新刚需~ 文/ 罗遥 便利咖啡你喝了没? 临近月底,拖延症DT君正在为KPI做最后挣扎(你懂的),每天靠咖啡因续命。小伙伴心疼收入微薄的DT君每天给星爸爸送钱,指了条明路: 便利咖啡虽然长相朴素、但价格经济,味道也不差,连企鹅

2017-03-30 咖啡资讯

便利店咖啡火了:与咖啡馆抢生意,已经成为现实

便利咖啡火了:与咖啡馆抢生意,已经成为现实

大陆的便利咖啡,从未像今天一样热火朝天的做品牌化。 在某种程度上,一个区域的便利咖啡水准,往往可以准确反映出该区域的咖啡市场状况。而目前看上去,大陆便利店新一轮的咖啡浪潮,正风急浪高。 比如全家便利咖啡,请明星代言、大规模做媒介投放,

2017-03-08 咖啡资讯

广州的便利店咖啡,哪一家最值得喝?我来告诉你!

广州的便利咖啡,哪一家最值得喝?我来告诉你!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州这么多便利店 究竟哪一家的咖啡,才最好喝? 今天,我们就跑遍了广州各大便利店 喝下16杯咖啡 来告诉你们,那个便利店的咖啡最值得一试 首先,来说说这次测评 不知从何时起,广州的便利店 也开

2017-09-12 咖啡八卦信息

便利店咖啡“值得喝”吗?

便利咖啡“值得喝”吗?

图/林清清 今年开始,纷纷出现在一线城市各大连锁便利店显著位置的现磨咖啡,吸引了人们的注意。这种只需要连锁咖啡1/3左右价格的便利咖啡值得喝吗?如何快速专业地挑选值得喝的便利咖啡?作为全自动啡机以及统一配货咖啡豆的出品,羊城晚报记者请来业内

2015-08-21 咖啡资讯

最近火热的便利店咖啡你了解多少?

最近火热的便利咖啡你了解多少?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年开始,纷纷出现在一线城市各大连锁便利店显著位置的现磨 咖啡 ,吸引了人们的注意。这种只需要连锁 咖啡 1/3左右价格的便利咖啡值得喝吗?如何快速专业地挑选值得喝的便利咖啡?作为全自动 咖

2017-08-24 咖啡资讯

10几块钱的便利店咖啡,有没有攻克你的挑剔胃?

10几块钱的便利咖啡,有没有攻克你的挑剔胃?

上班路上匆匆买杯咖啡已经成为了很多白领的上班标配,随着咖啡行业的蓬勃发展,买咖啡已经是一件再普通不过的事情了。而近年来各大外资便利店也不约而同地盯上了现制咖啡这块蛋糕,凭着在日本和台湾地区成功的经验,纷纷试水中国大陆市场,推出自有品牌咖啡

2017-05-14 咖啡行业

台湾超商抢食现煮咖啡 OK便利将拓展无人店

台湾超商抢食现煮咖啡 OK便利将拓展无人店

超商业抢食现煮咖啡,继统一超商率先推出现煮咖啡后,OK便利店也决定与壹咖啡策略联盟,将壹咖啡的现煮啡机大举进驻OK便利店,预计明年底前,进驻总店数将达到200多店;使统一超商、全家及莱尔富今年新增现煮啡机门市就超过1,000店,掀起超商卖给现煮咖

2014-04-27 咖啡资讯

台湾便利商店有种独特气味 让日本人惊诧

台湾便利商店有种独特气味 让日本人惊诧

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) -------------------------------------------------------------------------- 台湾的便利商店超级方便,相当程度承袭了日式经营风格,但在日本人的眼里,两地便利商店最大的差别居然是气味。(中央

2017-05-07 咖啡资讯

咖啡迷盲测对比:外资便利店现磨咖啡哪家强?

咖啡迷盲测对比:外资便利店现磨咖啡哪家强?

高能实验室邀请了几位咖啡因爱好者,盲测三家外资便利店的现磨咖啡。 2005年,日本NHK电视台制作了一部名为《捕捉13亿人的欲望,中国超市之战》的纪录片。十年前,罗森、全家、7-Eleven等外资便利店开始在上海滩与好德、可的、快客等本土品牌大规模抢地盘。

2015-08-05 咖啡行业

便利店也卖现磨咖啡了,试试哪家更适合你?

便利店也卖现磨咖啡了,试试哪家更适合你?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同事们说: 楼下的便利店也开始卖现磨咖啡了。 其实,作为一个资深咖啡爱好者,从来心里都默认: 喝咖啡应该是星爸爸嘛。 但又被身边的同事打脸: 我就经常喝7-11

2017-10-24 咖啡八卦信息

全家便利店將推出100日元冰咖啡

全家便利店將推出100日元冰咖啡

据共同通信社报道,日本全家便利店将于本月13日推出新品冰咖啡,大杯售价仅100日元,以期在夏季激烈的竞争中佔得先机。

2014-05-21 咖啡资讯

北京特色咖啡馆推荐 Hey ! Coffee 便利店 咖啡与时尚的融合之地

北京特色咖啡馆推荐 Hey ! Coffee 便利咖啡与时尚的融合之地

推荐理由: 朝外SOHO来往的行人匆,稍不留意就会匆匆略过此处一间名为Hey!Coffee的店就在底商矗立着,好像在和行人打招呼:Hey!何必匆忙,不如来杯咖啡休息一下吧! 这家店不得不说之处就是它的名字咖啡便利店,听上去像是一家便利超市,从创始人那得知,原来

2016-01-15 咖啡馆

【谣言拆解】便利店咖啡不能喝,对身体会造成???

【谣言拆解】便利咖啡不能喝,对身体会造成???

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 便利店的自动啡机、滴漏式滤纸过滤??,无论采用何种咖啡萃取形式,只要不喝过量(一天不超过约600毫升)即不足为虑。 成为近来最夯的自媒体新兴平台,许多伪科学的长辈文也因此被制成了影音版、放

2017-09-07 咖啡行业

一天喝一家!日本便利商店各家咖啡拿铁分析

一天喝一家!日本便利商店各家咖啡拿铁分析

现在无论在哪一家日本的便利商店,有自助式的现磨咖啡已经是基本条件,冰沙,拿铁才是一决胜负之处!就让MATCHA小编喝遍各大便利商店的拿铁,做个分析小报告吧! 怎么买?怎么操作? 首先要先了解该怎么购买,除了LAWSON以外的店家,基本上都是先得去冰柜里

2017-07-20 咖啡资讯

1杯不到15元 胶囊新口味力拼便利店咖啡

1杯不到15元 胶囊新口味力拼便利咖啡

近来咖啡频频喊涨,对爱喝咖啡的人是一大负担。现在有胶囊咖啡力拼便利超商咖啡,推出包括XL特大杯美式在内的3种新口味,一杯最便宜只要15元,让你轻松每天喝。 根据市场调查,NESCAFE Dolce Gusto雀巢多趣酷思胶囊啡机去年打败所有啡机,成为台湾销量最

2017-04-07 咖啡资讯

咖啡连锁,杯内硝烟

咖啡连锁,杯内硝烟

咖啡连锁店如雨后春笋般涌现,硝烟四起。咖啡位居世界三大饮品之首,也是世界上除石油外的第二大贸易商品。据统计,目前全球咖啡豆销量每年约800多万吨,并且保持每年2%的增速,中国约占市场销量的1/20。目前中国人均每年的咖啡消费量仅为4杯,即使在北上广

2015-07-07 咖啡资讯

便利超商现煮咖啡毛利率达5成

便利超商现煮咖啡毛利率达5成

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡黑金商机可观,根据公平会调查,连锁超商店铺贩售的数千种商品中,以现煮咖啡最赚,平均毛利率高达5成,等于是若不扣除店租、人事等成本,卖1杯赚半杯。 便利超商贩售的数千种商品中,以现煮咖

2017-09-12 咖啡资讯

日本游小贴士 | 便利店购买现磨咖啡的方式与操作方法教程公开

日本游小贴士 | 便利店购买现磨咖啡的方式与操作方法教程公开

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大部份日本的便利商店,除了LAWSON之外并没有提供店员服务,而是采用自助服务居多。现在要来一步步教大家点现冲咖啡啡机的使用方式。 也想来到日本时,体验整个城市就是我的咖啡馆的感觉吗? 可

2017-10-19 咖啡资讯