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2026年09月02日 更新
咖啡研究 咖啡因一般并不会中毒
纵观人类历史,仅有几个咖啡因中毒事例,如果我们考虑到世界范围内有大量人喝咖啡和其他饮料(可乐、茶等),那么咖啡中毒案例在世界医学文献中极为罕见,这种物质对普通的消费者而言安全性很高,导致成年人死亡的剂量大约是5-10克咖啡因,相当于100多杯咖啡。
纵观人类历史,仅有几个咖啡因中毒事例,如果我们考虑到世界范围内有大量人喝咖啡和其他饮料(可乐、茶等),那么咖啡中毒案例在世界医学文献中极为罕见,这种物质对普通的消费者而言安全性很高,导致成年人死亡的剂量大约是5-10克咖啡因,相当于100多杯咖啡。