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2026年09月01日 更新
把咖啡豆的生命唤醒

把咖啡豆的生命唤醒

对感兴趣的事,我是碰则已,碰了绝对一头栽入,非穷根究底不可。就拿咖啡来说吧,之前虽然喝了二三十年,可都以速溶的三合一居多,主要是提神,够浓就行,从没讲究过风味,有时两包粉对一份水就是double了。 大约十年前,友人给我一支附小布袋的滤壶,刚巧

2014-08-11 咖啡文化

把咖啡豆的生命唤醒 烘焙咖啡技术

把咖啡豆的生命唤醒 烘焙咖啡技术

对感兴趣的事,我是碰则已,碰了绝对一头栽入,非穷根究底不可。就拿咖啡来说吧,之前虽然喝了二三十年,可都以速溶的三合一居多,主要是提神,够浓就行,从没讲究过风味,有时两包粉对一份水就是double了。 大约十年前,友人给我一支附小布袋的滤壶,刚巧

2015-05-21 咖啡烘焙