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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自基期(2017年11月3日)以来，新华云南(普洱)咖啡综合价格指数呈震荡下行态势。2018年10月12日，指数报812.69点，较前一期下跌3.59点，相比基期(1000点)下跌187.31点，跌幅18.73%。

2018-11-05 中国咖啡

内容提要 埃塞俄比亚2017/18年咖啡产量预计将保持在654.5万袋。预计出口为331万袋。今年6月，为了刺激出口政府计划对咖啡营销和交易系统进行改革，最令人期待的一项是咖啡将不再必须经过埃塞俄比亚商品交易所(ECX)(ECX交易流程和系统原理详情介绍见下篇文章

2017-07-24 埃塞俄比亚咖啡

日前，有媒体报道美国连锁咖啡巨头星巴克最近在国内12个城市提价，涉及5个基本款咖啡，价格上涨2元。记者昨日了解到，尽管这次提价未涉及广州市场，不过引人注意的是这次提价的时点正处于国际咖啡豆原料行情下行阶段。 今年来在内地二度提价 有外地的消费者

2014-04-27 咖啡资讯

对于创业者来说，一杯咖啡造就出高融资、一个工位诞生数亿融资等奇迹般的创业故事，再也不会上演。经济环境下行、投资者资金趋紧、众多互联网创业项目纷纷倒闭等大环境下，创业者的互联网创业项目能够生存就已经是幸事，遑论再去争取高融资。 而且，太阳底下

2016-11-24 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虽然不怎么去喝星巴克，但是市场主流价格定价是与星巴克保持的。咖啡是我日常消费的饮品，我对它的期望就是能让我这名咖啡师喝的起，一天保持2杯的饮用量。 这样我是不会为主流的

2018-06-21 精品咖啡豆

当地时间10月22日，星巴克公布了截至2024年9月29日的2024财年第四季度和全年初步业绩。星巴克宣布第四季度净收入下降3%至91亿美元，低于预期的93.6亿美元。2024财年全年，星巴克净收入增

2024-10-23 咖啡新闻

9月9日，星巴克新任CEOBrianNiccol走马上任。此前，星巴克曾面临连续两个季度的业绩压力，并在中国市场面对瑞幸咖啡等本土品牌的激烈竞争。上任次日，BrianNiccol向外界发出了首封公开信

2024-09-12 咖啡新闻

近年来，云南咖啡产业快速发展，云南咖啡从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩。产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨，云南咖啡种植面积和产量都占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上。

2014-05-27 咖啡资讯

**苏门答腊岛关键词：曼特宁，多巴湖，苏门答腊虎，苏门答腊犀牛，麝香猫，大王花Rafflesia arnoldii（世界上最大直径的花），棉兰，楠榜，巨港，亚齐 曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚香浓的咖啡。在蓝山尚未公诸于世的时代，是被认为世界第一的优良品，经过

2016-07-26 卡哈阳甘庄园

近日，星巴克新任CEOBrianNiccol发布上任后的首封公开信，他在公开信中表示星巴克将“回归初心”，明确其作为社区咖啡馆的定位，并将致力于提升门店的体验。他表示星巴克的创立基础是对高品质咖啡的热

2024-09-20 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【中国精品】云南 普洱咖啡 ： 云南普洱，以普洱茶闻名。而事实上，除了茶叶之外，云南普洱也产咖啡，而且咖啡种植面积已经越来越大。 咖啡生长对自然条件要求较高，普洱市因特殊

2019-02-18 云南咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中商情报网讯：随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长，加之巨大的人口红利，刺激国内咖啡消费。目前，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，因此这两年各

2018-11-26 中国咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 布粉器的诞生 布粉指的是在压粉前把咖啡粉均匀的散布，为压粉做准备。早年大多数咖啡师习惯用手直接布粉，近年来，为了布粉更均匀，布

2018-01-08 咖啡器具

曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚香浓的咖啡。在蓝山尚未公诸于世的时代，是被认为世界第一的优良品，经过烘焙之后豆粒甚大，生豆呈褐色或深绿色，焦糖般特殊香味，口感香醇浓郁，性甘苦没有柔和的酸味，却有苦味。生产量比较少，故价钱较一般性咖啡豆略高。

2016-08-01 阿拉比卡咖啡庄园

我家厨房吊柜里常年躺着两三袋豆子，有时候是前街黄金曼特宁那种中深烘焙的，有时候是前街草莓糖意式拼配这类中度烘焙的。日子一忙，根本想不起哪袋是上个月买的、哪袋已经放了小半年。后来我自己琢磨出一套在家就能

2026-10-09 咖啡豆

曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚香浓的咖啡。在蓝山尚未公诸于世的时代，是被认为世界第一的优良品，经过烘焙之后豆粒甚大，生豆呈褐色或深绿色，焦糖般特殊香味，口感香醇浓郁，性甘苦没有柔和的酸味，却有苦味。生产量比较少，故价钱较一般性咖啡豆略高。

2016-07-28 苏门达腊林东豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 经济日报-中国经济网北京11月2日讯（记者周琳）新华云南（普洱）咖啡价格指数日前在北京正式发布，新华社副社长兼秘书长刘正荣、云南省副省长张国华等出席。价格指数旨在提升云南

2018-12-12 咖啡豆价格表

印度尼西亚位于亚洲东南部，地跨赤道，与巴布亚新几内亚、东帝汶、马来西亚接壤，与泰国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国隔海相望。 印度尼西亚地跨赤道（12S-7N），其70%以上领地位于南半球，因此是亚洲南半球最大的国家（东帝汶也是南半球国家）。经度跨越9

2016-08-16 卡哈阳甘庄园

圣诞节刚刚过去，不晓得大家耍开心不?过节嘛，就应该去玩，去开心，去约会!今天要说的的都是小编个人私藏的耍朋友好地方，你不一定都知道哟! 渝中区 婺月书院 婺月书院一直是小编的心头好，嘉滨路上卧听风吹雨，在偏安一隅，不争不显，来这里约会聊天不亦乐

2015-12-28 咖啡馆

数据显示，2014年中国创业产生的企业数量创历史新高，达到365万个，相当于平均每天成立1万个公司。 2015年，创业成为绝对的热词。 6月16日，中国政府网全文发布了《国务院关于大力推进大众创业万众创新若干政策措施的意见》（以下简称《意见》），为进入创时

2016-09-09 咖啡资讯