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2026年09月01日 更新
咖啡闻香 咖啡干香与湿香风味 什么是咖啡的余韵 咖啡如何喝好

咖啡闻香 咖啡干香与湿香风味 什么是咖啡的余韵 咖啡如何喝好

咖啡风味介绍: 咖啡闻香 干香:将新鲜研磨的咖啡粉凑近在口鼻处,你会感知到来自不同咖啡产地的不同咖啡的干香。比如在拉丁美洲咖啡中你将闻到类似于坚果、黑巧克力类型的味道;而非洲产区的咖啡则多有花草、水果类型的风味。 还未冲煮之前,首先闻一闻刚磨

2019-10-30 精品咖啡豆

选择喝咖啡豆的十大原因 十大精品咖啡豆推荐

选择喝咖啡豆的十大原因 十大精品咖啡豆推荐

你可以先闻一闻冲泡之前的咖啡粉的味道,在问一下冲泡之后的咖啡香味,两者做一下对比,在品尝时候,先抿上一口将液体含入你的嘴里让咖啡淹没你整个味蕾,慢慢的感受,渐渐的你会品尝到真正属于咖啡的味道。 不管什么品牌的咖啡,都有属于他们的独特的味道及

2016-05-24 咖啡庄园

一杯咖啡测试你有没有体味

一杯咖啡测试你有没有体味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天除咗为大地带来雨水同美腿,仲包括浓浓嘅体味特别系同人迫巴士迫地铁时,就会强烈地感受到不同气味嘅体臭四方袭来,一唔觉意大大力索一啖分分钟臭晕都似。当你心入面抱怨︰妖!咁臭就喷多啲止汗剂

2017-08-29 咖啡资讯

咖啡豆的挑选

咖啡豆的挑选

优质咖啡豆 : 形状整齐,色泽光亮,在袋子开封的一刹那,就可以闻到一种浓浓的咖啡香气. 1, 靠近鼻子闻一闻香气是否足够; 2, 抓一把咖啡豆,用手心感觉一下是否为实心豆; 3, 拿一颗豆子放入口中咬两下,有清脆的声音表示豆子保存良好,没有受潮; 4, 把咖啡豆剥开观

2014-07-02 咖啡豆

咖啡豆品质及好坏 判断

咖啡豆品质及好坏 判断

好的咖啡豆外表是完整的。 单品咖啡豆的颗粒大小会一致,综合咖啡则不一定,但咖啡豆不是越大颗就越好。 好的咖啡豆会有光泽且颜色一致。 质量优良的咖啡豆会是清脆的,一咬就碎。 闻一闻是否有其它不好的味道。 一杯好的咖啡会是清澈且透明度好。 冲泡出来

2014-08-06 咖啡资讯

咖啡知识 咖啡豆的挑选

咖啡知识 咖啡豆的挑选

优质咖啡豆 : 形状整齐,色泽光亮,在袋子开封的一刹那,就可以闻到一种浓浓的咖啡香气. 1, 靠近鼻子闻一闻香气是否足够; 2, 抓一把咖啡豆,用手心感觉一下是否为实心豆; 3, 拿一颗豆子放入口中咬两下,有清脆的声音表示豆子保存良好,没有受潮; 4, 把咖啡豆剥开观

2014-09-19 咖啡豆

精品咖啡学 咖啡豆的挑选

精品咖啡学 咖啡豆的挑选

优质咖啡豆 : 形状整齐,色泽光亮,在袋子开封的一刹那,就可以闻到一种浓浓的咖啡香气. 1, 靠近鼻子闻一闻香气是否足够; 2, 抓一把咖啡豆,用手心感觉一下是否为实心豆; 3, 拿一颗豆子放入口中咬两下,有清脆的声音表示豆子保存良好,没有受潮; 4, 把咖啡豆剥开观

2014-11-12 咖啡知识

咖啡豆基础常识 咖啡豆品质及好坏的判断

咖啡豆基础常识 咖啡豆品质及好坏的判断

好的咖啡豆外表是完整的。 单品咖啡豆的颗粒大小会一致,综合咖啡则不一定,但咖啡豆不是越大颗就越好。 好的咖啡豆会有光泽且颜色一致。 质量优良的咖啡豆会是清脆的,一咬就碎。 闻一闻是否有其它不好的味道。 一杯好的咖啡会是清澈且透明度好。 冲泡出来

2014-12-17 咖啡知识

咖啡豆品质及好坏的判断方法 咖啡常识

咖啡豆品质及好坏的判断方法 咖啡常识

好的咖啡豆外表是完整的。 单品咖啡豆的颗粒大小会一致,综合咖啡则不一定,但咖啡豆不是越大颗就越好。 好的咖啡豆会有光泽且颜色一致。 质量优良的咖啡豆会是清脆的,一咬就碎。 闻一闻是否有其它不好的味道。 一杯好的咖啡会是清澈且透明度好。 冲泡出来

2015-01-27 咖啡知识

精品咖啡基础常识 咖啡豆品质及好坏判断

精品咖啡基础常识 咖啡豆品质及好坏判断

好的咖啡豆外表是完整的。 单品咖啡豆的颗粒大小会一致,综合咖啡则不一定,但咖啡豆不是越大颗就越好。 好的咖啡豆会有光泽且颜色一致。 质量优良的咖啡豆会是清脆的,一咬就碎。 闻一闻是否有其它不好的味道。 一杯好的咖啡会是清澈且透明度好。 冲泡出来

2015-03-25 咖啡知识

精品咖啡常识 咖啡豆品质及好坏判断

精品咖啡常识 咖啡豆品质及好坏判断

好的咖啡豆外表是完整的。 单品咖啡豆的颗粒大小会一致,综合咖啡则不一定,但咖啡豆不是越大颗就越好。 好的咖啡豆会有光泽且颜色一致。 质量优良的咖啡豆会是清脆的,一咬就碎。 闻一闻是否有其它不好的味道。 一杯好的咖啡会是清澈且透明度好。 冲泡出来

2015-05-13 咖啡知识

咖啡豆的挑选 优质咖啡豆

咖啡豆的挑选 优质咖啡豆

优质咖啡豆 : 形状整齐,色泽光亮,在袋子开封的一刹那,就可以闻到一种浓浓的咖啡香气. 1, 靠近鼻子闻一闻香气是否足够; 2, 抓一把咖啡豆,用手心感觉一下是否为实心豆; 3, 拿一颗豆子放入口中咬两下,有清脆的声音表示豆子保存良好,没有受潮; 4, 把咖啡豆剥开观

2015-06-04 咖啡豆

精品咖啡豆好的口感来自优质咖啡豆的挑选

精品咖啡豆好的口感来自优质咖啡豆的挑选

优质咖啡豆:外形整洁,光华亮光,在袋子开封的一刹那,就可以闻到一种浓浓的咖啡喷香气. 1,接近鼻子闻一闻喷香气是否足够; 2,抓一把咖啡豆,用手心感受一下是否为实心豆; 3,拿一颗豆子放进口中咬两下,有清脆的声音暗示豆子保留精采,没有受潮; 4,把咖啡豆剥开不雅

2014-09-04 咖啡知识

咖啡豆的挑选技巧 优质咖啡豆与劣质咖啡豆的区别

咖啡豆的挑选技巧 优质咖啡豆与劣质咖啡豆的区别

优质咖啡豆 : 形状整齐,色泽光亮,在袋子开封的一刹那,就可以闻到一种浓浓的咖啡香气. 1, 靠近鼻子闻一闻香气是否足够; 2, 抓一把咖啡豆,用手心感觉一下是否为实心豆; 3, 拿一颗豆子放入口中咬两下,有清脆的声音表示豆子保存良好,没有受潮; 4, 把咖啡豆剥开观

2015-09-23 咖啡豆

选购咖啡豆3大步骤

选购咖啡豆3大步骤

1、抓一把咖啡豆,用手心感觉一下是否为实心豆。 2、靠近鼻子闻一闻香气是否足够。 3、拿一颗豆子放入口中咬两下,有清脆的声音表示豆子的保存良好,没有受潮。 如果要买单品的咖啡豆,抓一把在手掌中,除了照上述的判断之外,还要看一看每颗豆子的颜色、颗

2014-08-25 咖啡知识

购买咖啡豆几个步骤

购买咖啡豆几个步骤

1、抓一把咖啡豆,用手心感觉一下是否为实心豆。 2、靠近鼻子闻一闻香气是否足够。 3、拿一颗豆子放入口中咬两下,有清脆的声音表示豆子的保存良好,没有受潮。 如果要买单品的咖啡豆,抓一把在手掌中,除了照上述的判断之外,还要看一看每颗豆子的颜色、颗

2014-07-11 咖啡豆

手冲咖啡滤纸怎么折咖啡壶哪个品牌好

手冲咖啡滤纸怎么折咖啡壶哪个品牌好

手冲咖啡滤纸怎么折咖啡壶哪个品牌好 除去为了健康的原因,滤纸清洗的另一个主要原因是人们认为有纸浆的气味。没有漂白的滤纸大都会有纸浆的味道。但是白色滤纸也会有纸浆的气味,别疏忽,用完一大包滤纸之后,拆新包装的时候,可以闻一闻是否有味道比较好。

2016-12-13 手冲咖啡

盘点世界10大最好喝的咖啡 咖啡豆

盘点世界10大最好喝的咖啡 咖啡豆

当你评价一种咖啡时,首先闻一闻它。开始嗅一下刚磨成的新鲜咖啡粉,然后再闻下冲泡的咖啡,比较一下两者的香味。接下来,尝咖啡。为了尝到所有的味道,你要先抿上一口,将液体含入你的嘴里让咖啡淹没你舌头的整个平面,让味道立刻达到你所有的味蕾。不要急

2015-08-27 咖啡知识

长沙市民有望喝上本土生长的咖啡

长沙市民有望喝上本土生长的咖啡

在咖啡豆种植基地,一位工作人员摘下一只形状颇似豆角豆荚,当着记者面将其剥开,一颗颗米粒大小棕色的咖啡豆露了出来。放在鼻子前一闻,淡淡的咖啡香沁人肺腑。现在已经有部分咖啡豆成熟,这位工作人员说,这里种植的是一种草本咖啡,10月间将全部成熟,经

2014-04-27 咖啡资讯

怎么挑选咖啡豆? 买咖啡豆需要注意什么

怎么挑选咖啡豆? 买咖啡豆需要注意什么

怎么挑选咖啡豆 新鲜是购买咖啡豆最重要的因素,要判断所买的豆子新鲜与否有几个步骤: 1。抓一把咖啡豆,用手心感觉一下是否为实心豆。 2。靠近鼻子闻一闻香气是否足够。 3。拿一颗豆子放入口中咬两下,有清脆的声音表示豆子的保存良好没有受潮。 (巴西咖啡

2015-02-07 咖啡知识