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2026年09月01日 更新
国外特色咖啡馆  北美最小的咖啡馆

国外特色咖啡馆 北美最小的咖啡馆

店面简,设计简,一切从简。AME、LAT、ESP,美式、拿铁、意式浓缩标的这么清楚,是要简化到只卖三种咖啡吗?看来我的介绍也可以简化掉了,直接看图!

2014-09-10 咖啡文化

云南普洱咖啡厂/合作社-卡蒂姆日晒、蜜处理批次甜蜜的水果口味

云南普洱咖啡厂/合作社-卡蒂姆日晒、蜜处理批次甜蜜的水果口味

云南 普洱 澜沧县 宏丰果给合作社 基本信息 庄园(处理站): 宏丰果给 地区:普洱澜沧县拉巴乡塔拉弄村 行政:普洱市 位置:Lat 22.538428, Lng 99.614554 海拔:1120-1400米 品种:卡蒂姆 P3/P4 处理方式:日晒、蜜处理批次 风味:3周发酵的日晒和蜜处理,

2020-08-13 精品咖啡豆

flat white latte 卡布奇诺区别拿铁摩卡卡布奇诺区别

flat white latte 卡布奇诺区别拿铁摩卡卡布奇诺区别

lat white latte 卡布奇诺区别拿铁摩卡卡布奇诺区别 Macchiato 玛奇朵Macchiato又被很多咖啡馆翻译为玛奇雅朵,简单说就是往一杯Espresso里舀入几勺奶泡。咖啡味道依旧浓烈,还能享受到细腻绵密的奶泡。我们经常会听到焦糖玛奇朵,据说这是星巴克的独创,其

2017-01-05 拿铁

丰富多彩、品种繁多的意大利咖啡(一)

丰富多彩、品种繁多的意大利咖啡(一)

拿铁(Caffe Latte) 拿铁咖啡是诸多意大利式鲜奶咖啡中的一种,因为意大利语Latte一词是鲜奶的意思,顾名思义,拿铁咖啡就是在咖啡中加入鲜奶制成的一种咖啡饮料。拿铁咖啡通常是以三分之一的浓缩咖啡加三分之二的经过蒸汽加热后的鲜奶调制而成。上世纪八十年

2015-04-02 咖啡知识

花式咖啡拉花基础常识 拉花介绍及工具

花式咖啡拉花基础常识 拉花介绍及工具

咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡

2015-04-08 咖啡拉花

意式咖啡拉花知识 拉花介绍及工具常识

意式咖啡拉花知识 拉花介绍及工具常识

咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡

2015-03-11 咖啡拉花

咖啡艺术

咖啡艺术

咖啡是一种艺术,也是一种生活,只要够用心,你可以体会的到。 咖啡师勾兑的每一款咖啡,如今已不单单是指一杯普通的咖啡,而是被艺术化了的一款艺术品,通过咖啡师精湛曼妙的手法将不同种类不同原料同咖啡的精美融合,最具代表性的ESPREESO艺术,COFFEE LAT

2014-09-04 咖啡文化

咖啡馆花式咖啡菜单推荐 拿铁咖啡

咖啡馆花式咖啡菜单推荐 拿铁咖啡

拿铁是意大利文Latte的译音,意思是牛奶。在英语的世界,拿铁咖啡泛指由热牛奶所冲泡的咖啡。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,因为含有大量牛奶,非常适合作为早餐饮料。 意式拿铁咖啡(Cafe Latte): 做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖

2015-01-04 拿铁

流行的咖啡有哪些 如何选择咖啡 什么咖啡好喝

流行的咖啡有哪些 如何选择咖啡 什么咖啡好喝

1.拿铁咖啡 - Latte 首先让我们来看看精致无比、口味细腻的拿铁咖啡.拿铁咖啡绝不仅仅是一款加奶的咖啡.首先,拿铁咖啡必须使用意大利浓缩咖啡而非滴滤咖啡制作的.其次,拿铁咖啡共分三层,上层是奶沫、中层是质地均匀的打发牛奶,底层是意大利浓缩咖啡.意大利浓

2016-06-06 咖啡知识

流行的咖啡有哪些 如何选择咖啡 什么咖啡好喝

流行的咖啡有哪些 如何选择咖啡 什么咖啡好喝

1.拿铁咖啡 - Latte 首先让我们来看看精致无比、口味细腻的拿铁咖啡.拿铁咖啡绝不仅仅是一款加奶的咖啡.首先,拿铁咖啡必须使用意大利浓缩咖啡而非滴滤咖啡制作的.其次,拿铁咖啡共分三层,上层是奶沫、中层是质地均匀的打发牛奶,底层是意大利浓缩咖啡.意大利浓

2016-06-06 咖啡知识

新手怎么轻松区分拿铁、卡布奇诺与澳白咖啡比例?澳白咖啡的奶泡厚度是多少?

新手怎么轻松区分拿铁、卡布奇诺与澳白咖啡比例?澳白咖啡的奶泡厚度是多少?

在咖啡菜单中,常见的牛奶咖啡就有拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡与澳白咖啡(Flat white)。有很多朋友还不是很清楚这三款奶咖有什么不同,去到咖啡店里点单只能凭感觉(看哪个名字顺眼就选哪个)。为此,前街决定向大家科普一下拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡与澳白咖啡的特点区别。 前街这里先简单介绍下这三款奶咖的来历。现代拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡都源自意大利,是意式咖啡中最常见也是最受欢迎的奶咖。拿铁是意大利语“lat

2024-07-26 咖啡知识

拿铁咖啡的做法 拿铁咖啡怎么做好喝 拿铁咖啡正确的牛奶比例

拿铁咖啡的做法 拿铁咖啡怎么做好喝 拿铁咖啡正确的牛奶比例

拿铁是意大利文Latte的译音,在意大利「Latte」就是热牛奶,拿铁咖啡则叫做「CoffeeLatte」,是花式咖啡的一种。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的

2025-07-23 拿铁

拿铁咖啡的由来与抹茶拿铁、卡布奇诺的区别

拿铁咖啡的由来与抹茶拿铁、卡布奇诺的区别

拿铁,亦称拿铁咖啡(Caff Latte)是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种,因为拿铁(latte)在意大利语意思是鲜奶,所以若是你身处意大利,记得不要只对咖啡店店员说你要一杯Latte,不然你会得到店员狐疑的眼神以及一杯鲜奶。在英语的世界里,Latte则已是Coffee Lat

2015-11-13 咖啡知识

小动物和黑咖啡—泰国动物café逐个捉

小动物和黑咖啡—泰国动物café逐个捉

人类饲养猫猫狗狗已经有几百甚至千年历史,时至今日,小动物已然是大家的好朋友好伙伴,看著他们可爱的身影亦多少令我们心情变得愉快!但是自己居住环境可能无法养,如果去旅行的时候有一个舒服的空间,等你同动物有近距离接触,兼喝杯咖啡摊抖下,你又会不

2017-09-18 咖啡馆

咖啡的种类 意式咖啡花式咖啡的分类

咖啡的种类 意式咖啡花式咖啡的分类

1.拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项,它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜,甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。 和卡布奇诺一样,拿

2015-08-05 咖啡知识

越南咖啡品鉴指南_越南咖啡豆哪个牌子好喝_越南咖啡豆价格

越南咖啡品鉴指南_越南咖啡豆哪个牌子好喝_越南咖啡豆价格

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二十世纪初的法国盛行滴漏式咖啡,而滴漏咖啡也随着法国殖民地而引入越南。从法国殖民时期引入的传统地漏咖啡,口感香醇,在当时法国餐厅风靡一时,而且在法国电影或越南当地仍然

2018-08-18 越南咖啡豆

星巴克手冲咖啡的特点,星巴克什么好喝

星巴克手冲咖啡的特点,星巴克什么好喝

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克手冲咖啡的特点 喝星爸爸手冲之前你需要知道--------------------------- 1. 明白咖啡豆 目前全世界用于商业的咖啡品种约有100多种,但都是由阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)

2017-07-13 咖啡知识