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2026年09月01日 更新
NinetyPlus耶加雪菲咖啡-Beloya/Biloya毕洛亚合作社介绍

NinetyPlus耶加雪菲咖啡-Beloya/Biloya毕洛亚合作社介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 (日晒 G1)-毕洛亚合作社│埃塞俄比亚咖啡豆 特 色: 综合莓果、蜂蜜水、香吉士、桃子香甜、苹果酸,水果酒余韵。 产区介绍: 毕洛亚(Beloya/Biloya)为位于 耶加雪菲

2018-07-04 耶加雪菲咖啡

日晒水洗耶加雪菲 beloya风味描述产地区品种特点口感介绍

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日晒耶加雪菲咖啡风味描述介绍 日晒耶加雪菲G3 ,大胆狂野的水果味 糖浆般的甜度 非常高的醇厚度 除了本身具有的柑橘 柠檬香味外 还有蓝莓 草莓浆果 令人惊艳 东非大裂谷的北部,散布着一系列湖泊,如珍珠般镶嵌在非洲之角上。图尔卡纳湖从肯尼亚延伸至埃塞

2016-10-29 耶加雪菲咖啡

世界精品咖啡:Nekisse咖啡豆 (产区:锡达马Sidama)的介绍

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[导读] Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekis Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合

2015-12-16 咖啡豆

精品咖啡豆:Nekisse咖啡豆 (产区:锡达马Sidama)的介绍

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[导读] Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekis Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合

2015-12-07 咖啡豆

日晒耶加雪菲G1 VS 日晒耶加雪菲G3

日晒耶加雪菲G1 VS 日晒耶加雪菲G3

作为一个耶加雪菲控,豆单上面肯定少不了 Beloya 碧洛亚 产区的耶加雪菲,今年到货的Ecx 批次的日晒雪菲G3等级(G3是埃塞俄比亚分级制度里边日晒生豆的最高等级,G1,G2等级分给水洗生豆),已经令人惊艳了,没想到,居然还来了一个变态的Beloya Kochere合作

2014-06-19 咖啡豆

九十90+精品咖啡 蜜吻风味描述萃取时间口感品种产区介绍

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因地处极高海拔,豆型小,但甜度却极高(通常高海拔豆,酸度也高),喝起来不像Aricha, Beloya那种加了香水的水果(perfumed fruit)般奔放(effusive),但如果你拨开Nekisse冲煮完的湿粉,你会闻到极浓烈复杂的辛香料味道(spicy notes),这种变化在慢慢饮用中可以明显感

2016-10-19 精品九十90+

埃塞俄比亚蜜吻咖啡风味描述处理法产区特点品种口感介绍

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埃塞俄比亚精品咖啡豆 因地处极高海拔,豆型小,但甜度却极高(通常高海拔豆,酸度也高),喝起来不像Aricha, Beloya那种加了香水的水果(perfumed fruit)般奔放(effusive),但如果你拨开Nekisse冲煮完的湿粉,你会闻到极浓烈复杂的辛香料味道(spicy notes),这种变化

2016-10-20 埃塞俄比亚咖啡

蜜吻咖啡豆90+风味描述研磨度特点品种口感处理法介绍

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蜜吻90+精品咖啡豆介绍 因地处极高海拔,豆型小,但甜度却极高(通常高海拔豆,酸度也高),喝起来不像Aricha, Beloya那种加了香水的水果(perfumed fruit)般奔放(effusive),但如果你拨开Nekisse冲煮完的湿粉,你会闻到极浓烈复杂的辛香料味道(spicy notes),这种变化

2016-10-20 精品九十90+

巴拿马咖啡90+处理公司日晒处理法Level39展望风味种植介绍

巴拿马咖啡90+处理公司日晒处理法Level39展望风味种植介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 90+ 系列 展望 日晒处理法 Ninety plus Geisha Perci N2 Level39 杯测高达95分!近乎完美的口感! 世界知名公司Ninety Plus(旗下商品Beloya、Nekisse等)是一家风格独特的美国咖啡公司。

2017-12-15 精品咖啡豆

精品越南90+咖啡蜜吻风味描述口感研磨刻度处理法品种介绍

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精品越南90+咖啡蜜吻风味描述口感研磨刻度处理法品种介绍 因地处极高海拔,豆型小,但甜度却极高(通常高海拔豆,酸度也高),喝起来不像Aricha, Beloya那种加了香水的水果(perfumed fruit)般奔放(effusive),但如果你拨开Nekisse冲煮完的湿粉,你会闻到极浓烈复杂的

2016-11-11 精品九十90+

巴拿马-90分系列-波西Ninety plus Geisha Perci N2 Level39介绍

巴拿马-90分系列-波西Ninety plus Geisha Perci N2 Level39介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界知名公司Ninety Plus(旗下商品Aricha、Beloya、Nekisse等)是一家风格独特的美国咖啡公司。坚持只贩售杯测达90分以上的咖啡豆,不同于一般的国际生豆商大量采买已处理完成的生豆,它将足迹追溯到

2017-11-20 巴拿马国家

Nekisse咖啡豆 产区:锡达马Sidama

Nekisse咖啡豆 产区:锡达马Sidama

Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别,开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感,或许您需要个

2015-01-27 精品咖啡豆

产区:锡达马Sidama Nekisse咖啡豆

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2015-04-14 咖啡豆

来自锡达马(Sidama)的Nekisse咖啡豆

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Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别,开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感,或许您需要个

2015-03-09 咖啡知识

锡达马Sidama产区豆子介绍 Nekisse咖啡豆

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2015-10-24 咖啡知识

Nekisse咖啡豆  咖啡豆产区:锡达马Sidama

Nekisse咖啡豆 咖啡豆产区:锡达马Sidama

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2015-04-11 咖啡豆

锡达马Sidama产区精品咖啡豆 Nekisse咖啡豆

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2015-07-10 精品咖啡豆

90+ 蜜吻精品咖啡豆的风味描述口感特点

90+ 蜜吻精品咖啡豆的风味描述口感特点

90+ 蜜吻精品咖啡豆的风味描述口感特点 高海拔,豆型小,但甜度却极高(通常高海拔豆,酸度也高),喝起来不像Aricha, Beloya那种加了香水的水果(perfumed fruit)般奔放(effusive),但如果你拨开Nekisse冲煮完的湿粉,你会闻到极浓烈复杂的辛香料味道(spicy notes),

2017-02-04 精品咖啡豆

90+蜜吻精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区越南咖啡介绍

90+蜜吻精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区越南咖啡介绍

90+蜜吻精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区越南咖啡介绍 【干香】水蜜桃,浆果,牛奶巧克力,花香,蜜饯 【湿香】牛奶巧克力,桃子饮料,杏,红酒,果酱,百香果,奶油,车厘子 【啜吸】入口为香料带有浓郁莓果味,逐渐可可、水蜜桃、车厘子、百香果、糖浆

2016-11-08 精品九十90+

蜜吻咖啡豆味道产地风味描述口感特点介绍

蜜吻咖啡豆味道产地风味描述口感特点介绍

蜜吻咖啡豆味道产地风味描述口感特点介绍 NEKISSE来自Shakisso区,早在2008年, Ninety Plus就已经特殊处理了一袋Shakisso咖啡,平均分给包括台湾世界冠军Tim Wendelboe在内的4个国家,当时的描述是这样的: 强烈的水果(草莓果酱),肉桂,花,巧克力,杏桃, Ninety Pl

2016-11-26 咖啡