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从云南普洱出入境检验检疫局获悉，国家级 咖啡 检测重点实验室在普洱市开工建设，标志着中国唯一的国家级 咖啡 产品专业实验室在云南省诞生。 普洱市咖啡栽培始于19世纪末，1988年开始产业化发展，2015年全市咖啡种植面积75.7万亩，投产40.23万亩，产量3.99

2016-04-19 咖啡资讯

这款咖啡来自Fazenda Rainha（发音为 hai-nya），这是一家屡获殊荣的280公顷庄园，位于巴西的Vale da Grama谷，古老的火山谷横跨圣保罗州和米纳斯吉拉斯州之间的边界。Fazenda Rainha是该国杰出杯比赛的重复入围者，2011年获得了冠军。 这是100％传家宝Yello

2020-05-16 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天意庄园咖啡豆风味描述 天意庄园咖啡怎么喝冲 国家 尼加拉瓜 （Nicaragua） 产区 迪匹多（Dipilto）， Nueva Segovia 海拔 1,350 - 1,500米 种植品种 Caturra, Typica, bourbon, red yello

2017-06-23 天意庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 精品庄园咖啡豆 峰顶庄园水洗卡杜艾的风味和口感特点？ 风味：水果、桂花、覆盆莓、太妃糖 峰顶庄园 （La Cumbre） 最特别的地方之一在其地理位置，刚好就在危地马拉市的

2018-07-19 精品咖啡豆

巴西是世界上咖啡生产量最大的国家。因为巴西的领土广阔，各农场各具独特的香味，毋庸置疑，当然也具有巴西标准的味道。不仅巴西的咖啡品质标准非常严格，巴西的咖啡生豆加工系统从世界标准来看也达到了十分高的水准

2025-04-27 咖啡豆

大部分人的印象中，咖啡果实成熟时会呈现红色，一颗颗如红宝石般点缀在绿叶之间，格外醒目。但并非所有咖啡果实成熟时都会呈现红色，黄色波旁这个品种，便因其成熟时果实呈黄色而闻名。黄色波旁是波旁的一个变种，在巴西被视为一个珍贵的品种，这个品种近年收到咖啡买家和烘豆师的大力赞赏，部分原因在于其独特与高品质的风味特性，以及跟其他品种不同的外观。 巴西黄波旁的起源 作为一个咖啡品种，黄波旁已经被种植了将近100

2025-08-23 咖啡知识

波旁咖啡（法语：CafBourbon）是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪，当地在1789年前也被称做波旁岛（leBourbon）。其后来被法国占领，以与非洲大陆

2025-06-17 波旁咖啡

一般品种的咖啡果实成熟时会呈红色，而黄色波旁（YellowBourbon）这个品种，因其成熟的果实呈现黄色而闻名，而黄色波旁在巴西被视为一种珍贵的品种。这个品种近年受到咖啡买家和烘豆师的大力讚赏，部分

2025-11-23 巴西咖啡豆

Yellow Bourbon以其成熟阶段的黄色水果而闻名-与其他所有咖啡品种的樱桃红都有明显区别-Yellow Bourbon已成为巴西的咖啡瑰宝。尽管近年来该品种在咖啡购买者和烘焙商中获得了广泛认可，部分原因是其独特的高质量风味特性，并且由于出于差异化而对不同品种的

2020-08-06 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴西国宝级精选黄波旁老树种，真空大包空运来台的限量比赛级咖啡。爱喝咖啡的好朋友们可以品尝看看国宝级的巴西咖啡豆水洗黄波旁品

2025-11-11 巴西咖啡豆