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巴拿马咖啡豆 最优质的咖啡，艾利达庄园就一定在列！经营至今即将迈入第四代的艾利达庄园在去年刚欢庆了创立百年历史，同年也在BOP上创下佳绩，获得了艺妓日晒组、水洗组双料冠军与年度最佳庄园的三大奖项。台上一分钟，台下十年功，今天我们的主角正是艾利

2019-06-02 精品咖啡豆

2018年，Elida Estate的Wilford Lamastus创造了巴拿马最佳（BoP）历史，当时他在水洗和天然艺妓类别中获胜，并打破了咖啡质量竞赛的最高得分咖啡纪录。 现在，Elida Estate再次完成了这项工作，赢得了两个类别，并在5月22日至25日举行的2019年BoP上创造了新

2019-08-08 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本信息 农场： 艾丽达庄园 品种： 艺伎 处理： 水洗处理法 海拔：海拔 1,600至1,835米 所有者： Ronella Enterprises，SA 市镇： Jaramillo Los Naranjos，Boquete 地区： 奇里基 总体来说：茉莉花

2017-12-01 艾丽达庄园

巴拿马 艾利达庄园 Panama Finca Elida 种植环境和风味走向？ 巴拿马艾利达庄园(Finca Elida)坐落於巴拿马知名精品咖啡产区波魁特内，庄园海拔高度相当高，我们所采购的批次平均约落在1700~1800m之间，艾利达庄园本身就在国家公园保留区内，庄园内一直保持着

2018-05-30 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Elida El Burro Estate 巴拿马咖啡庄园 故事： Lamastus家族农园自1918年以来已有近百年历史，Mr. Wilford Lamastus 为农园第三代主人， 农园位置高度在17002300米之间，

2018-07-09 巴拿马国家

苏拉威西岛是印度尼西亚的一个主要的咖啡产岛，它曾经被称为西里伯斯岛。苏拉威西岛种植的咖啡大多采用干法加工。苏拉威西岛最著名的咖啡种植区是托拉查(Toraja)，咖啡生长在海拔1500米的岛屿中心附近的

2026-06-16 咖啡

巴拿马艾丽达庄园铁皮卡咖啡豆简介: 前街咖啡（FrontStreet Coffee）：巴拿马 · 艾丽达庄园·铁皮卡 Panama Elida Estate 国家：巴拿马 产区：波奎特 艾丽达庄园 海拔：1850米 品种：铁皮卡 处理方式：日晒 风味：水蜜桃、橙子、葡萄干、焦糖、绿茶 ｜波奎特产区 波奎特Boquete是奇里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近，靠近着名

2024-07-26 咖啡知识

巴拿马艾利达瑰夏咖啡豆的风味描述产地区品种介绍 目前的瑰夏以巴拿马、哥伦比亚、危地马拉、哥斯达黎加的瑰夏为主，其中，巴拿马和哥伦比亚瑰夏的风味表现最为出色，如果对瑰夏印象特别深刻，大家一定会记得去年猫爷拿到过一只哥伦比亚希望庄园蓝色山峦的瑰

2016-11-24 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界最贵的 瑰夏咖啡 多少钱？ 艾丽达庄园瑰夏 多贵？前街咖啡 艾丽达单品 多少钱一杯？ Elida庄园的行政区是Bouquete镇，抵达Bouquete再沿著河边往山区，庄园主Wilford会安排朋友

2018-09-21 精品咖啡豆

除了营造良好的咖啡栽培条件外，经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种，不仅为咖啡树遮荫，也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面，Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料，但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂 艾丽达

2017-01-06 艾丽达庄园

手冲咖啡温度：在日常中，手冲的温度建议是86℃-95℃都有，但由于范围太广，往往不知道如何下手，或者冲煮出来的效果往往都不是很符合自己的口感，那到底什么样子的一个水温才更加合适呢？通常萃取咖啡时的水温

2025-10-25 精品咖啡豆

巴拿马艾丽达日晒咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍花蝴蝶在品种上的优越性，加上精细的处理方式，若采用中浅度烘焙来完成这支豆子最后的风味走向。你定能给予这支拥有瑰夏特有的花香、南洋水果、莓果类的风味，并

2022-07-20 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）PanamaElidaEstate巴拿马艾丽达庄园产区：巴拿马波奎特产区庄园：艾利达庄园海拔：1850米品种：铁皮卡处理方

2022-07-13 铁皮卡

巴拿马艾丽达庄园咖啡豆的产地区风味描述口感品种处理法介绍 咖啡的商品价格还相对较低的时候，巴拿马精品咖啡协会组织了一场名为最优巴拿马的比赛：从巴拿马不同地区拿来的咖啡豆被评测排名并在线上进行公开拍卖。Esmeralda庄园中多年来一直种植一种名为Gei

2016-11-30 巴拿马咖啡豆

Panama Elida Estate 巴拿马艾丽达庄园 产区：巴拿马波奎特产区 庄园：艾利达庄园 海拔：1850米 品种：铁皮卡 处理方式：日晒 01 | 产区介绍 波奎特产区 波奎特Boquete是奇里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近，靠近着名的巴鲁Baru

2018-08-12 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艾利达庄园(Elida Estate)是巴拿马最高的咖啡种植位置之一，咖啡树生长在丰富的遮阴树下，有着相当肥沃、营养的火山土壤。超过一半的庄园是私人保留森林和火山国家公园所围绕。同时庄园内是许多原生

2018-01-08 艾丽达庄园

除了得天独厚的超高海拔与微型气候外，庄园主Wilford先生在采收与处理上也下了相当深的功夫，为了达到最高的标准，Elida庄园的咖啡只允许手工采摘最熟成的咖啡果（Ripe on Pinton）果实的成熟度高，果胶的含糖量自然高，这也是产生Elida优质风味的基

2016-07-14 艾丽达庄园

得天独厚的地理条件加上庄园主Wilford先生对咖啡品质的执着与追求，使得Elida（艾利达庄园）已与La Esmeralda(翡翠庄园) 、Kotowa Duncan(邓肯庄园)并列为巴拿马三大庄园之一山势崎岖的巴鲁是一座年轻的火山，海拔超过三千四百公尺，属于活跃型的火山，周边

2017-03-03 艾丽达庄园

艾丽达庄园厌氧咖啡樱桃果汁浸渍蜜处理瑰夏！ 艾丽达庄园作为连续两年蝉联BOP瑰夏组双料冠军的顶级咖啡庄园，今年新产季的最新处理法厌氧咖啡樱桃果汁浸渍蜜处理瑰夏，甫一问世就引起了内众多目光的关注，作为全球最早到货的寻豆团队，GRAND CRU就先为大家揭

2020-07-24 精品咖啡豆

庄园主Wilford先生除了对咖啡种植处理极其严格外，在生豆处理后的纯化也比同行业者更加严谨，以巴拿马艾利达来说，在生豆处理完后需要经过5个月以上的低温Resting去青，这样可让咖啡的风味有更均衡、饱满的发展。（低温Resting是由咖啡大师George Howell于20

2016-07-18 艾丽达庄园