专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 冽里产区 AB等级水洗豆有什么风味特色和口感？ 品种：(SL28 SL34) 位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态
2018-07-08 精品咖啡豆
根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很
2016-04-16 肯尼亚国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡 AB Karie。干香气有非常明显的梅子与杏桃气味；喝起来干净清澈，层次分明，黑加仑果、蕃茄、莓果香气层出不穷，高级感十足。 肯尼亚咖啡 KENYA 位于东非的肯尼亚是咖啡
2018-10-11 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） KenyaAB Kiambu Gitwe 肯尼亚AB柯玛缇娜 小红莓 产区：祈安布 微区域：Gitwe 土壤：火山黏土 海拔：1400米-1800米 品种：L-28、SL-34、Ruiru 11 处理：肯尼亚式72小时水洗 01 | 产
2018-12-03 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 Nyeri地区|Hiriga处理场水洗AB豆SL 28 SL 34的v60手冲风味？ 肯尼亚是生产优良咖啡的国家，1900年从英国引进树种只有传统的阿拉比卡，直到1950年才有现今肯尼亚最出色的SL2
2018-11-02 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚锡卡 咖啡风味 来自咖啡生豆中各种营养成份在烘焙下，热降解成各式气味分子结构，产生类似各种香气的风味。好的咖啡豆本身香气自然丰富，并且在高温、中温、低温时，会有各
2019-01-07 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 SL28,SL34 是什么品种？基因有什么优势和特点？ 肯尼亚 AA级 FAQ 国家：Kenya 肯尼亚 品种：多门 肯尼亚 等级：AA 肯尼亚的咖啡树多栽种於海拔1400公尺-2100公尺，生长区域
2018-06-21 精品咖啡豆
E：kenyaE，象豆，elephantbean，18目以上（包括圆豆） AA：KenyaAA，17-18目， AB：KenyaAB，15-16目，是A级和B级的混合 TT：AA、AB经过气流分选机筛选出的轻豆 PB：KenyaPB，15目以上，圆豆 C：12-14目，以及PB经气流分选机筛选出的轻豆 T：12目以下，有较
2016-10-26 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡 KENYA 位于东非的 肯尼亚 是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态。肯尼亚咖啡以水洗处理法为主，咖啡树
2017-12-31 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）位于东非的「肯尼亚」是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽
2025-10-18 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 Karinga产区AB水洗SL28、SL34的风味和口感？ 肯尼亚 Karinga咖啡产区种植故事？ 肯尼亚 Karinga，由Thit地区的Gitwe农民合作社发展，长度为1,650-1,800米，Karinga是肯尼亚
2018-09-06 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SL-34咖啡品种是什么风味？有什么优势和特色？树型：高心叶：深铜色豆粒大小：大适合种植高度：北纬至南纬5间：1200公尺
2025-11-02 精品咖啡豆
肯尼亚咖啡 ：Kiriga庄园的第一个咖啡灌木丛于1954年由殖民定居者种植。大约在同一时间，距离同一条基吉奥路不到十公里的地方，一个小男孩（Aloysius Gakunga，更大的Muranga县长的儿子）帮助他的父亲 - 高级首席NdunguKagori - 种植了第一个咖啡苗。在该地
2019-08-14 精品咖啡豆
肯亚冽里产区咖啡 介绍： [ 乌梅杏桃光波 Kenya Nyeri Hiriga AB Top ] 风味描述： 尚未入口时，优雅的花果、乌梅香气让我想起儿时记忆中的桂花乌梅汁，酸甜、厚实的感觉。喝了一口，乌梅酸质多了杏桃果酱的甜感，停一下，会发现早餐的可可麦片，真好玩！ 产
2019-10-15 精品咖啡豆
2018-05-20 肯尼亚咖啡豆
不同产区的咖啡因微气候的差异而具有各自细微的风味，被称为鉴赏家之杯的肯尼亚咖啡，以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优雅的醇度、红酒风味在咖啡界享有盛名。肯尼亚还具有独特的咖啡豆分级方式，通过豆子的产地海拔、豆子的大小以及豆子的瑕疵
2017-11-10 肯尼亚咖啡豆
口感编辑肯尼亚AA，豆子圆，果肉厚，透热性佳，精致度高，采用法式烘焙，味道浓厚甘甜，具醇厚度，膨胀性较佳，香气与甘美度皆属上品。咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这是因为肯尼亚咖啡包
2025-07-07 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ◆ 肯尼亚咖啡 品种 最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室（ScottLaboratory）经过不懈努力，选育了SL-28、SL-34两个优秀杂交种
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有关咖啡产区的知识，许多业界前辈都已经有所详述，甚至还有先进亲身前往各国的著名产区，参加杯测、海选优良品项，引进台湾，实乃台湾消费者之福。
2025-12-04 肯尼亚咖啡豆
