“Espersso” 的搜索结果

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对于多数的咖啡迷来说，意式浓缩咖啡espresso是一种相当陌生的咖啡风味，甚至对于刚入门的咖啡迷而言，甚至会以为它只是咖

2025-11-18 浓缩咖啡

Crema持久度：久久不散、没有裂痕。 Crema的厚度：一般为3-5毫米，越厚越好。 味道：平衡，甜、酸、苦和谐。 口感：平衡，浓厚、香滑。 载杯：WBC的要求是50-80ml的杯子，CCAB的要求是50-90ml的杯子。 温度 ：温杯盘温度45度，入杯温度为80度，品评温度为65

2015-01-21 意式咖啡

Crema持久度：久久不散、没有裂痕。 Crema的厚度：一般为3-5毫米，越厚越好。 味道：平衡，甜、酸、苦和谐。 口感：平衡，浓厚、香滑。 载杯：WBC的要求是50-80ml的杯子，CCAB的要求是50-90ml的杯子。 温度 ：温杯盘温度45度，入杯温度为80度，品评温度为65

2014-08-14 咖啡知识

Crema持久度：久久不散、没有裂痕。 Crema的厚度：一般为3-5毫米，越厚越好。 味道：平衡，甜、酸、苦和谐。 口感：平衡，浓厚、香滑。 载杯：WBC的要求是50-80ml的杯子，CCAB的要求是50-90ml的杯子。 温度 ：温杯盘温度45度，入杯温度为80度，品评温度为65

2014-10-31 咖啡知识

咖啡豆研磨的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈长，研磨的粉末愈粗。以实际烹煮的方式来说，美式滤滴咖啡制作时间长，因此咖啡粉颗粒最粗，虹吸方式烹煮咖啡约需一分多钟，咖啡粉颗粒中等粗细;Espresso所需的时间最短，因此需要研磨的颗粒也最

2015-12-15 咖啡技术

第一个Mistura(咖啡豆种类的配合) 在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要综合5种以上的咖啡豆。咖啡吧台师傅一定要清楚自己使用的咖啡豆综合了那几种咖啡豆，这是为了了解自己冲煮出来的浓缩咖啡究竟是什么味道，对咖啡豆的了解深才能向客人清楚的说明。你们店里

2014-09-09 咖啡知识

1. 澳洲BLANK ZHOU: 我每月烘焙大致1吨到1吨半YIRGECHECHEFFE（FTO G-2） 烘焙范围在2爆开始后4秒，6秒，8秒这个范围调整， 当然，成品是主要以单品ESPERSSO为目。。。 2. HAPPYBOB: 我选2爆前 大概就是在1爆最后一声到2爆第一声 那个中间的时候 一爆结束40-

2016-10-18 咖啡烘焙

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式浓缩咖啡（Espresso）及意大利美式咖啡（CaffAmericano）的粉水比。意式浓缩咖啡是以6.5~10g冲煮

2025-04-12 浓缩咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识首先，星巴克的咖啡是分大、中、小杯的，顾客根据自己不同需要自由选择。小杯容量

2025-10-19 浓缩咖啡

说到美式咖啡大家都不陌生，常来前街咖啡（FrontStreet Coffee）店内的咖啡迷朋友们都知道，美式咖啡就是又咖啡机出来的浓缩咖啡加适量比例的水而成，美式咖啡基本成为了咖啡店的标配菜单，而来过前街门店的朋友都惊叹到我们的美式味道非常特别，与平常的店不一样，那接下来这篇文章前街咖啡（FrontStreet Coffee）就来科普一下有关美式咖啡和意式浓缩咖啡正确喝法的有关知识吧。 美式咖啡的

2025-12-25 咖啡知识

【品名】：米雅MIA摩卡咖啡壶4杯份 【品牌】：日本宝马PEARL HORSE 【产地】：日本 【规格】:4人份特浓(45ML/杯) 【材质】：优质不锈钢 【特色】: 1.不锈钢材质，可以用电磁炉。只要电磁对放在上面的产品没有直径要求：) 2.它以高温蒸汽萃取咖啡，能把咖啡中

2015-01-22 咖啡用品

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) illy 1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)，illy咖啡公司每年生产1100万公斤以上的优质咖啡豆，居於咖啡界高品质的领航者。 无可否认，很大程度上，illy对espersso的标准规范（粉量，

2017-09-11 意式拼配豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在所有的咖啡产国当中，巴西拥有最得天独厚的地貌与天候条件，平缓的高原地形，乾湿分明的季节，使当地生产量能够比起其它国家高出数倍，以阿拉比亚生豆产量来看，平均每公顷可达1

2018-05-23 精品咖啡豆

神木庄园位於南米纳斯的多山区域，其海拔约 1200 公尺，年均温约为 19 度，而雨量则约为 1600 公厘。米纳斯则是巴西最重要及知名的产区之一。 庄园的风土条件与优良天候，造就了适宜种植精品咖啡的优质微气候。庄园拥有300公顷的百年热带林木保护区，环绕着

2018-05-17 咖啡庄园

胶囊粉和咖啡粉是不是一样的-咖啡粉可以直接冲泡吗 现在的咖啡生产商为了投消费者所好，咖啡胶囊或粉囊包不仅可以制出不同口味的浓缩咖啡，还结合了大多数人的喜好，出品了可以制出为了卡布其诺、摩 卡或拿铁的咖啡胶囊，如Nespresso出品的Dolce Gusto系列胶

2016-12-06 咖啡粉

COE常胜军 巴西 COE季军庄园 圣泰奥/神木庄园 100%黄波旁 去果皮日晒 国家 巴西 产区 博特列斯，米纳斯吉拉斯州南部 庄园 圣泰奥庄园 生产者 荷西雷纳多贡萨尔维斯迪亚斯 处理法 去果皮日晒 品种 100%黄波旁 海拔 1,200 公尺 气温 平均 雨量 1600毫米 认证 I

2018-05-30 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲 巴西咖啡 参数建议 在所有的咖啡产国当中， 巴西 拥有最得天独厚的地貌与天候条件，平缓的高原地形，干湿分明的季节，使当地生产量能够比起其它国家高出数倍，以阿拉比亚生豆

2018-03-24 巴西咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)illy1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)，illy咖啡公司每年生产1100万公斤以上的优质咖啡豆，居於咖啡界

2026-07-13 意式拼配豆

2017年巴西COE季军神木庄园\圣泰奥庄园日晒黄波旁品种 COE常胜军 Brazil Fazenda Sertaozinho Yellow Bourbon Pulped Natural 巴西 COE季军庄园 圣泰奥/神木庄园 100%黄波旁 去果皮日晒 国家 巴西(Brazil) 产区 博特列斯，米纳斯吉拉斯州南部 (Botelhos, Sul

2017-10-13 巴西神木庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Brazil Fazenda Sertaozinho Yellow Bourbon Pulped Natural 巴西咖啡 COE季军庄园 圣泰奥/神木庄园 100%黄波旁 去果皮日晒 2012 COE卓越杯季军 2014 COE卓越杯第17名 2011 COE卓

2018-10-12 巴西咖啡豆