导语：圣罗曼庄园咖啡豆的风味核心是轻柔橙橘调、吐司与焦糖可可甜。它产自哥斯达黎加塔拉珠产区，海拔1750~1850公尺，品种为红卡杜艾，采用水洗处理、中深度烘焙，口感扎实、甜感突出，并带有莓果、奶油与微微香料的层次。
哥斯达黎加圣罗曼庄园产的咖啡豆的风味香气详细描述介绍哥斯达黎加最好的咖啡貌似来自小型处理厂，遍布于主要的几个咖啡产区，包括塔拉珠和西部山谷等。这场所谓的咖啡革命源自15年前，**改变了烘豆专家和进口商对哥斯达黎加咖啡的看法。以处理厂为中心，收集周围小型农场的咖啡豆进行处理，这些农场多是小型社区或是家族组成，在自有的小农场或是土地种植咖啡，而这些咖啡全部都由一家小型处理厂进行处理和干燥。皇家咖啡的品质和风味都十分独特，这多半要归功于咖啡生产者和我们的合作。圣罗曼处理厂，使用水洗处理法为主，以味道强烈。丰富、口感扎实的咖啡闻名
想对比同产区风味，可参考肯亚式水洗72小时处理法，理解水洗发酵对酸质与甜感的影响；也可搭配洪都拉斯卡杜艾水洗做杯测对照，感受卡杜艾品种在不同风土下的表现。若想进一步掌握中深度烘焙的甜感来源，推荐阅读咖啡烘焙程度分类。日常手冲可选前街巴西皇后庄园、前街肯尼亚小番茄或前街耶加雪菲果丁丁，分别对应坚果甜、莓果酸与柑橘花香，方便与圣罗曼庄园做风味参照。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2017-01-09 10:49:34
