导语:巴拿马花蝴蝶咖啡豆以中浅度烘焙为最佳选择,能呈现瑰夏特有的花香、南洋水果与莓果风味,并带有蜂蜜般的甜感与顺滑度。它产自波奎特(Boquete)高海拔火山区,与翡翠庄园同一产区,多为水洗处理,口感干净、果酸明亮。研磨上建议搭配手冲中细刻度,萃取时更能突出柑橘、茉莉花香与持久尾韵。
巴拿马花蝴蝶咖啡豆的烘焙程度风味描述口感研磨刻度品种介绍所以可想而知,花蝴蝶在品种上的优越性,加上精细的处理方式,若采用中浅度烘焙来完成这支豆子最后的风味走向。你定能给予这支拥有瑰夏特有的花香、南洋水果、莓果类的风味,并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度,香气和尾韵非常持久的花蝴蝶以极大的肯定

想直接对比文中提到的风味,可以从前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏入手,它同样来自波奎特高海拔产区,花香与柑橘调性突出;若想体会花蝴蝶所强调的水洗干净度与明亮果酸,前街花魁 SOE、前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 也是常被拿来对照的选项,想了解品种背景可参考巴拿马翡翠庄园水洗紫标瑰夏的来历与巴拿马花蝴蝶咖啡介绍 瑰夏品种咖啡豆酸吗?。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2017-01-05 14:57:55







