导语：萨尔瓦多咖啡豆以香浓温和、酸甜均衡著称，是容易被低估的中美洲精品豆。它按海拔分为 SHB、HEC、CS 三个等级，海拔越高风味越干净细致；最知名的品牌称号是「匹普（Pipil）」，部分庄园还取得有机与雨林联盟认证。受内战影响，萨国不少咖啡园形成天然有机栽种的事实。
萨尔瓦多咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，依标高而分为三个等级：SHB（strictlyhighgrown）=高地，HEC（highgrowncentral）=中高地，CS（centralstandard）=低地；最好的品牌是匹普(Pipil)，这是阿兹特克——玛雅人(Aztec—Mayan)对咖啡的称呼，它已经得到了美国有机物证明学会(OrganicCertifiedlnstituteofAmerica)的认可。
如果想对照体会萨尔瓦多咖啡豆的香浓温和，可以从手边的中美洲与非洲豆入门：前街巴西皇后庄园带来坚果与可可的醇厚，前街肯尼亚小番茄则以明亮的番茄酸质形成反差，两者搭配更能喝出萨尔瓦多豆的均衡感。挑选时也可参考哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍与危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝，同为中美洲产地，三者对比一目了然。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-11-29 16:13:34
