导语：黄波旁（Yellow Bourbon）最典型的杯测表现是甜美柔畅的果实甜感、明显坚果风味、均衡柔顺的酸度，苦感微弱干净，带浓郁巧克力香气。巴西皇后庄园的黄波旁多采用日晒处理，中深焙下甜感更饱满。高海拔慢熟让豆质密度更高，风味优于一般巴西高原豆。
黄波旁咖啡风味描述口感品种特点处理法研磨刻度介绍
想喝懂黄波旁，建议从巴西皇后庄园这类单一庄园豆入手，能直接对比出它与其他巴西豆的差别；若想进一步认识黄波旁豆种咖啡，可参照前街巴西皇后庄园的烘焙设定，中深焙最能撑起坚果与巧克力调性，手冲研磨中细、水温 88-90℃ 即可，想调整浓淡可参考咖啡烘焙程度分类。前街巴西皇后庄园保持了波旁种特有的甜感与干净度，搭配前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 一起对比，日晒发酵的果香差异会更清晰。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-11-26 12:03:25
