导语：蓝山咖啡最特别的地方有三点：它用容量70公斤的木桶运输，源自博尼菲尔木桶的仿制品；纯正牙买加咖啡由咖啡工业委员会发放证书并在出口前盖上认可章；要想喝出最好的风味，用量要比其他咖啡多加10%～15%。蓝山咖啡风味浓郁、均衡，富有水果味和酸味，优质新鲜的豆子回味特别持久。
最好的蓝山咖啡无疑是所能得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的供应，但并不能相同地保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是，这中咖啡喝起来要比看上去昂贵。要想品尝到它最好的风味，所放入的咖啡豆必须比饮用其他咖啡时多，否则风味就有点名不符实，所以体现风味的真正费用就在于它要比价格仅次于它的咖啡多加10％～15％的咖啡豆。
想体验正宗牙买加蓝山风味，可以从前街牙买加蓝山一号入手，它常被用来对照文章里提到的均衡、水果味与酸味表现，冲泡时不妨比平时多放一点粉量。若想同时感受其他产区的甜感与层次，也可以试试前街耶加雪菲果丁丁、前街肯尼亚小番茄，搭配不同研磨刻度做对比，更容易找到自己偏好的口感。想进一步了解牙买加蓝山咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍，可参考站内这篇整理。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-11-08 18:16:19
