导语：巴拿马瑰夏的荔枝、柠檬果酸甜味与回甘，主要来自翡翠庄园的高海拔种植环境、精细水洗处理以及浅度烘焙三者的共同作用。本文以埃斯梅拉达（翡翠庄园）Silla Del Pando 地块为例，海拔1250-1650m的Geisha品种，水洗W2处理，风味呈现荔枝、新鲜腰果、绿茶、艺妓花香与柠檬，并带有明显回甘。
咖啡豆回甘味果酸甜味巴拿马风味描述处理法庄园产地区介绍
想直接体验这种荔枝果酸甜与回甘，可以先从瑰夏系列入手：前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏保留了翡翠庄园标志性的花香与柑橘调性，前街花魁 SOE 与前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 则分别用日晒工艺放大果甜感，适合对照品鉴。关于这支豆子的庄园背景，可参考巴拿马翡翠庄园水洗紫标瑰夏的来历；若想弄清蓝标与红标、以及它和危地马拉咖啡的差异，可看巴拿马翡翠庄园蓝标瑰夏咖啡与危地马拉咖啡的品种特点区别；烘焙对风味的影响则可延伸阅读咖啡烘焙程度分类。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-11-03 16:47:57
