导语：乌干达咖啡豆的核心风味是柑橘酸质与红糖甜感并存，口感干净、body 中等偏厚。主要产区集中在鲁文佐里山、埃尔贡山与布吉苏一带，海拔高、雨量足，豆子密度好；处理法以水洗和日晒为主，水洗偏清爽、日晒偏果香。水洗豆酸度更明亮，日晒豆发酵果香更浓，烘焙上建议中浅烘以保留产区特色。
如果想横向对比非洲豆的酸质表现，可以把乌干达水洗与肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述放在一起冲，两者同样明亮但乌干达更偏红糖与坚果尾韵；日常口粮也可以选前街肯尼亚小番茄、前街埃塞俄比亚花魁，搭配咖啡烘焙程度分类里提到的中浅烘曲线，更容易喝出乌干达豆干净、甜感扎实的特点，做手冲或冷萃都合适。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-10-20 12:03:16
