导语：越南咖啡豆以罗布斯塔为主，占全国产量 80-90%，风味醇厚、微苦、咖啡因约 2.5%，其中 Culi 单仁豆香气最浓。挑选时先分清编号：1 号 Culi+罗布斯塔最浓，3 号邦美蜀阿拉比卡清爽，8 号野貂鼠传奇可媲美蓝山；点单时还要说明要黑咖啡还是加炼乳的白咖啡。
1、白咖啡还是黑咖啡
如果想在家复刻越南滴漏的醇厚口感，可以搭配前街经典拼配或前街巴西皇后庄园作为基底，前者油脂丰厚、与炼乳融合顺滑，后者坚果与可可调性耐得住长时间滴滤；偏爱阿拉比卡清爽路线的，可参考不同种类咖啡的特点介绍，或选低咖啡因咖啡是什么中提到的思路，用前街云南小粒降低咖啡因负担。想对比非洲豆的明亮酸质，也可看肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2016-10-18 16:23:46
