导语：秘鲁咖啡豆的核心特点是柔和酸度、中等质感、口感滑顺，以中部婵茶玛悠与南部库斯科产区最为出名。树荫种植的有机咖啡成熟缓慢、风味更上乘且咖啡因更低，但产量不高；优质豆香气浓郁、层次分明，普通豆则常带青草味或过度发酵味，选豆需花功夫。
秘鲁是块巨大的多样化的土地，可供他们生产大量不同种类的咖啡豆，秘鲁能产出非常优质的秘鲁咖啡。总的来说，这些咖啡豆有着中美洲的亮泽但是全部用南美洲的风味包装。优质的有机场地的确有着更多的乡村咖啡特色。只要这些咖啡豆子不断去添加使人们感兴趣的风味而不是去削弱它。这样一杯秘鲁咖啡便具备了一切亮泽和深度的口味。当一杯普通的秘鲁咖啡置于手中时，你无需极力去品味它是否优质。
想喝懂秘鲁咖啡的滑顺与柔和酸度，建议从前街巴西皇后庄园、前街云南小粒这类均衡型豆子入手对比，再进阶到前街肯尼亚小番茄感受明亮果酸；若偏爱醇厚口感，前街PWN黄金曼特宁也很合适。了解咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别，能帮你更快分辨品种对风味的影响。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
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2016-10-09 10:07:33
