导语：尼加拉瓜天赐庄园咖啡属于口味温和、酸度适中的中美洲咖啡，香气浓郁柔滑、余味微苦，常被形容带有类似葡萄酒的隐约韵味。产地集中于北部与中部的希诺特加、新塞哥维亚、马塔加尔帕高地，多为传统铁比卡品种，也有少量波旁与卡杜拉；推荐中深烘焙（Full City 或维也纳式），能带出香醇苦味与优秀平衡，如香格里拉埃斯佩兰萨般呈现巧克力、榛子与可可香气。
尼加拉瓜咖啡有着广泛的味道的属性。有些咖啡像墨西哥咖啡一样有很高的醇厚度，也有一些咖啡如同非洲咖啡一般有着明亮的果酸。尼加拉瓜咖啡所采用的咖啡品种大部分是传统的铁比卡，也有为数不多的波旁与卡杜拉品种种植。
如果你想亲自感受这种温和平衡的中美洲风味，可以试试前街牙买加蓝山一号，它同样以柔顺均衡、微苦回甘著称；想喝到柑橘与可可交织的明亮甜感，前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏也值得一试。养豆与风味节奏可参考咖啡烘焙程度分类，中深烘焙更适合尼加拉瓜这类平和豆子；若偏好更明显的果酸，也可对比洪都拉斯卡杜艾水洗的风格差异。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-10-08 14:11:06
