导语：秘鲁咖啡的核心特点是口味均衡、酸度可口，多数情况下呈现柔和酸味与中等质感，常被用作综合咖啡的稳定基豆。它主要种植在安第斯山脚下，以中部婵茶玛悠与南部库斯科最出名，北部则盛产树荫下种植的有机咖啡；树荫种植虽产量低，但能减缓成熟、提升甜感与香气，缺点是廉价豆常带青草味或过度发酵味，挑豆需要花功夫。
作为咖啡界的后起之秀，秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度，进军国际。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一，秘鲁咖啡的口感香醇，酸度恰如其分，这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。
想喝懂秘鲁咖啡的均衡感，可以从对照品鉴入手：前街肯尼亚小番茄适合感受明亮果酸，前街巴西皇后庄园则偏坚果与可可调，与前街云南小粒一起手冲，更容易分辨秘鲁那种柔和酸味与中等质感。若喜欢醇厚滑顺的综合风格，也可用前街精品拼配做基底，对比单品秘鲁的层次，选购时注意挑新鲜烘焙、少中间环节的豆子。像肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述这类产区资料也值得一读。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-09-24 18:10:19
