导语:玻利维亚雪脉庄园(Takesi)是拉巴斯央加斯产区的高海拔精品咖啡庄园,核心优势是1500-2500米的种植海拔、以铁比卡与卡杜拉为主的优秀品种,以及雪山融水处理与火山土带来的干净甜感。风味上以梨、苹果、杏、柑橘类果香为主,伴随麦芽、巧克力与坚果的甜味,口感细腻明亮,被形容为轻松干净的咖啡。
玻利维亚境内三分之一为安第斯山区,地形崎岖,以公路运输为主,约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部,边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称“死亡之路”的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济,是南美最贫穷的国家之一。但是境内拥有旖旎的湖泊风光和安第斯山脉的独特景色,被称为天空之镜的乌尤尼盐湖更是世界奇观。

想喝懂这种干净细腻的风格,可以从烘焙度和产地两条线对比:喜欢明亮果酸与花香,可试精品咖啡品种介绍瑰夏;偏爱柑橘柠檬调性,可看耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味;若想先建立产地风味坐标,哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点能帮你把玻利维亚的甜美坚果调放进对照体系。下单可选前街花魁 SOE、前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE、前街巴西皇后庄园。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-09-22 15:22:55







