导语：日晒耶加雪菲偏甜、发酵果香浓郁，水洗耶加雪菲则花香柑橘更清晰、口感干净。前者常带草莓、蓝莓、红酒般的醇厚甜感，后者以茉莉花、柠檬、红茶尾韵见长。喜欢果香浓郁、body厚实的选日晒；偏爱清爽明亮、层次干净的选水洗。两者都属埃塞俄比亚精品咖啡代表，浅烘手冲最能体现差异。
想直接对比两种处理法，可以从前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 与前街耶加雪菲果丁丁入手：前者发酵果香饱满、甜感突出，后者水洗风格花香干净、柑橘酸质明亮，正好对应本文日晒与水洗的风味差异。若想进一步了解水洗耶加雪菲的具体地块表现，可参考耶加雪菲Worka Chelchelie村 水洗处理咖啡茉莉花香樱桃酸甜，以及果丁丁合作社水洗耶加雪啡G1 埃塞俄比亚精品手冲咖啡介绍；喜欢蜜处理和更甜厚口感的，也可看耶加雪菲idido红蜜处理红樱桃咖啡风味特点手冲建议参数介绍。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-09-19 15:45:34
