导语:巴拿马咖啡豆之所以独特且昂贵,核心在于高地小气候与巴鲁火山区域的肥沃土壤。巴拿马共和国东西走向的地形让冷空气流经中央山脉、汇聚在6500英尺以上,在Boquete和Volcán-Candela一带形成多种微气候,成为巴拿马特有咖啡的主要产地;这些咖啡就栽培于火山区域营养丰富而均衡的土地中,风味层次与干净度因此格外出众。
巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcán – Candela区域造成了多种小气候,使其成为巴拿马特有咖啡的主要出产地。这些特有咖啡就在位于巴鲁火山区域营养丰富、均衡的土地里栽培而成。
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2016-08-31 15:22:22







