导语：巴拿马埃斯美拉达庄园（La Esmeralda，即翡翠庄园）之所以成为精品咖啡界的传奇，核心在于它拿下12次咖啡竞赛冠军、3次刷新网络竞标纪录（2004年21美元、2006年50.25美元、2007年130美元/磅）。庄园由Price Peterson家族按海拔与微型气候划分为Esmeralda Special、Diamond Mountain grows、Palmyra三大品牌；其中Palmyra全部栽种Catuai种，占家族总产量约70%，呈现香草、柑橘、蜂蜜、巧克力与焦糖的典型巴拿马高海拔风味。
想直接对比这支传奇庄园的风味，可以从瑰夏与高海拔日晒系列入手。前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏保留了埃斯美拉达标志性的柑橘、花香与蜂蜜甜感，是感受竞标级风味的入门选择；若想横向比较不同产区的酸甜结构，可搭配前街肯尼亚小番茄，参考「肯尼亚AA咖啡豆 肯尼亚咖啡特点口感 风味描述」一文；喝之前不妨先了解「咖啡专业杯测学习品鉴」中的啜吸与评鉴方法，再对照「危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝」里的冲煮思路调整水温与粉水比。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-07-27 12:02:18
