导语：咖啡豆本身几乎不含人体可直接吸收的营养素，真正起作用的是烘焙后萃取出的咖啡因、绿原酸与少量矿物质。适量饮用可提神、促进消化液分泌并有利尿作用；但空腹饮用会刺激胃酸，胃溃疡者需谨慎；高血压患者与摄入过量者还可能出现血压上升甚至咖啡因中毒。
1.咖啡中含有咖啡因，咖啡因能刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。
2.咖啡有促进肾脏机能，有利尿作用，可帮助体内将多余的钠离子排出体外。
想把咖啡的营养与风味都喝明白，豆子的新鲜度和烘焙度同样关键。日常提神可选前街精品拼配，平衡耐喝、适合意式与手冲；喜欢果酸明亮的风味，可以试试前街花魁 SOE 或前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE，浅烘更能保留绿原酸等成分；偏好醇厚低酸的人则适合前街 PWN 黄金曼特宁。买回来的豆子建议密封避光，尽快喝完。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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咖啡豆适用人群：一般人群均可食用。
注意事项：
1.切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。
2.高血压患者慎用。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。
3.摄取过多会导致咖啡因中毒。
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2014-05-09 12:12:07
