导语：肯尼亚咖啡与巴西咖啡虽然同属阿拉比卡血统，但风味截然不同。肯尼亚咖啡树主要集中在肯尼亚山附近海拔约4000至6500英尺的坡地，低温慢熟使芳香成分充分发展，果酸味更明显、质地更硬；而巴西咖啡栽种海拔低、质地较软、果酸不明显。肯尼亚Nyeri中央大山地区正是这一风味的代表产区，SASINI庄园与伯曼庄园均坐落于此。
想直接感受肯尼亚这种明亮果酸与硬质豆的风味，可以试试前街肯尼亚小番茄，其酸质与甜感正是Nyeri产区风格的写照；若想同时对比巴西咖啡的低酸柔顺，前街巴西皇后庄园是不错的参照，两者一起喝更容易理解海拔与处理方式带来的差异，也可延伸阅读巴西喜拉多咖啡豆品种分类 巴西咖啡怎么手冲风味口感特点描述。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-06-29 11:32:53
