导语:乌干达是非洲第二大咖啡生产国,罗布斯塔(Roubusta)占其咖啡产量八成以上,西部鲁文佐里(Ruwensori)山区正是重要产区之一。核心原因在于乌干达整体种植结构长期偏向罗布斯塔品种;干旱与收获季降雨会直接影响产量与出口节奏;国际市场行情走高时,出口收入往往能对冲部分减产影响。
自9开始到4月份,乌干达咖啡出口量共计144万袋,同比下降0.5%,这主要由于自1993年兴起的咖啡可以抵抗咖啡枯萎病的说法盛行,据称这种病已经破坏了1.3亿棵咖啡树。本季初期的干旱和收获季节的降雨都造成了咖啡产量的下降,但是由于国际市场价格行情看好,预计出口收入不会减少。乌干达是非洲第二大咖啡生产国,仅次于埃塞俄比亚,预计由于咖啡枯萎病和干旱,今年咖啡产量将从上个季节的260万袋降至250万袋4月份乌干达咖啡出口同比增长19%,这主要受益于国际市场咖啡价格的恢复,农场和贸易商将咖啡存货倾囊而出。乌干达咖啡发展局在最新的月份报告中指出,4月份咖啡出口数量从2003/04年度同期的177569袋增长到211388袋(每袋60公斤),环比也增长了8%;咖啡出口额同比增长75%,为1530万吨,这主要得益于国际市场价格走高。Robusta咖啡占乌干达咖啡产量的80%以上,占4月份咖啡出口总量的75%乌干达咖啡种植总体上偏向罗布斯塔品种,但是今年1月至3月的干旱期延长,导致这些作物部分受损。不过据相关组织称,今年的总产量还是有所提高,农民的利益还是得到了保障
了解完乌干达的罗布斯塔与鲁文佐里产区,如果想系统对比阿拉比卡与罗布斯塔的风味差异,可参考不同种类咖啡的特点介绍,也可以从咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别入手。想直接喝出产区性格,可试试前街 PWN 黄金曼特宁、前街云南小粒与前街巴西皇后庄园,醇厚、坚果与可可调性更贴近罗布斯塔常见风味方向。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

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2016-06-27 16:55:42







