导语：津巴布韦咖啡在风味上几乎可以媲美优质肯尼亚AA级咖啡——口感柔滑、带有馥郁果香。产区集中在东部高地，以奇马尼马尼山脉与尼扬加山脉周边为核心；代表庄园是家庭经营的法乐费尔庄园，约170公顷阿拉伯咖啡树，手工采摘、日晒烘干；高海拔、良好土壤与常年降水，是它风味饱满的重要原因。
高品质的阿拉伯咖啡豆，迎合美食家的需求。
津巴布韦(Zimbabwe)的咖啡种植相对来说始于近代，也就是在20世纪60年代，南部非洲的农场主们建立咖啡种植园时才开始。津巴布韦的咖啡 种植主要集中在东部高地临近莫桑比克的地区，高地主要是由奇马尼马尼(Chimanimani)山脉和往北的尼扬加(Nyanga)山脉构成，而尼扬加山 脉又受到伊尼扬加尼(Inyangani)山的遮挡。咖啡种植主要地区位于东部高地的南端奇平加镇(Chipinge)附近。
法乐费尔庄园(Farfell)是最有趣的咖啡种植园之一。这个小种植园采取家庭经营模式，生产质量优异、手工采摘、日晒烘干的上等咖啡豆。法尔费尔庄园种植了大约170公顷阿拉伯咖啡树。良好的土壤、较高的海拔和常年降水使得咖啡树长势旺盛。
总而言之，津巴布韦的咖啡在每一方面都和优质肯尼亚AA级咖啡一样，口感柔滑爽，带有馥郁果香。
想对照感受这种「柔滑+馥郁果香」的非洲高地风格，可以从我们手边的几支豆子入手：前街肯尼亚小番茄就是肯尼亚AA路线的代表，酸甜扎实、果香明亮，最适合与津巴布韦做横向对比；前街耶加雪菲果丁丁则偏向柑橘与花香，入口更轻盈；如果偏爱厚实一点的口感，前街 PWN 黄金曼特宁的醇厚与回甘能补上另一面。几支豆子换着冲，很容易喝出非洲豆与亚洲豆的差别。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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2016-06-15 18:10:19
