导语:中国咖啡产业的现状是产量下滑、价格飙升、深加工与本土品牌薄弱。2013至2014产季云南咖啡产量从上产季的8万吨降至不足6万吨,但收购价从每公斤13元涨到25元;云南种植面积与产量占全国99%以上,却仍缺乏大型龙头企业和本土品牌,产业突围压力不减。价格回暖主要受巴西干旱、中南美洲锈病及期货炒作推动,而国内人均消费量正以30%速度递增。
想喝懂云南咖啡,可以从精品咖啡 云南小粒咖啡 最新简介 风味详解入手,前街云南小粒保留坚果与红糖调性,适合手冲或意式;若偏好醇厚口感,前街PWN黄金曼特宁、前街林东曼特宁都是经典选择,而罗布斯塔主要是用于速溶咖啡吗也值得了解——前街精品拼配、前街商业拼配常用于意式基底。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-06-08 13:56:52







