导语：利比里亚种（Liberica）即大粒种，原产非洲利比里亚，是咖啡三大原种中产量最少的一种，仅占全球咖啡产量不到5%。它的树干可高达18米，果实与咖啡豆明显大于阿拉比卡与罗布斯塔；风味浓烈、刺激性强、咖啡碱含量中等，但品质评价普遍偏低；因味道独特、需求少，栽培面积与产量一直很小。
利比里亚种即大粒种，原产于非洲利比里亚，以及马来西亚等少数几个国家。它栽培历史比其它两种咖啡树稍短，利比里亚咖啡树适合种植于低地，它的树干又高又壮，有18米高，树叶大而坚韧，果实和咖啡豆也很大。它的种皮紧贴种仁，成熟时为朱红色。引用风味浓烈，咖啡碱含量中等，刺激性强，品质较差。由于它的味道比较独特，需求量低，栽培面值较小，所以生产量也少，不到全世界咖啡产量的5%。
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2016-05-27 13:20:27
