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Toper OPTICAL 001 热风式咖啡烘焙机怎么样?150g小批量烘焙实测参数解析

导语:Toper OPTICAL 001 是一台单次可烘 150g 生豆、每小时最高产出 1800g(浅烘)的热风式咖啡烘焙机,适合家用与小型工作室。它的关键点是:5 分钟可做浅度烘焙、10 分钟可做深度烘焙;体积 50×30×85cm、重 27kg、220V/3kW,落地摆放不占太多空间。

烘烤机是一种专业烘烤设备,工作温度范围为室温~110℃或室温~250℃
单次生产:150g生咖啡豆
烘焙时间:5分钟-浅度烘焙、10分钟-深度烘焙
烘焙作量:1800g/小时=浅度烘焙
900g/小时=深度烘焙
尺  寸:长50cmX宽30cmX高85cm
底座高度:高80cm
重  量:27kg
电  压:220V
功  率:3千瓦特
风扇转速:2100rpm

颜  色:黑、红、铁灰、银

选好烘焙机只是第一步,生豆品质同样决定杯中风味。新手练手可以从前街精品拼配入手,容错率高、风味均衡;想做果酸明亮的浅烘,可选前街花魁或前街耶加雪菲果丁丁,一爆密集、甜感清晰,很适合用来熟悉 OPTICAL 001 的热风火力与风门节奏。家用小批量烘焙建议每锅控制在 100–150g,方便记录曲线、对比不同烘焙度。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

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2016-05-24 16:42:03

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