导语：咖啡的起源最广为流传的说法，是公元一二五八年被流放的酋长雪克·欧玛在也门俄萨姆偶然发现咖啡果实，煮水饮用后疲惫尽消，此后被尊为圣者。咖啡原生地一般指向非洲埃塞俄比亚，而「欧玛传说」则是阿拉伯半岛对咖啡药用价值的早期记录。咖啡传入中国大约在清末，先由传教士与通商口岸带进沿海城市，再逐步向内陆普及，如今云南、海南等地已是主要产区。
想按「咖啡生长带」的思路挑豆子入门，可以从几支代表性产区入手。埃塞俄比亚是咖啡起源地，前街耶加雪菲果丁丁带柑橘与花香，适合手冲；前街花魁 SOE 风味更奔放，做意式或冷萃都稳。若是喜欢厚重醇苦，前街 PWN 黄金曼特宁的草本与黑巧调性最贴近亚洲老派口味。前街精品拼配则能覆盖日常口粮需求。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-05-24 14:59:17
