导语：坦桑尼亚咖啡整体品质上乘，以临近乞力马扎罗山的莫希区出产的查格AA级（Chagga AA）最具代表性，颗粒饱满、芳香四溢。历史上因政局不稳、病虫害与走私导致产量与价格波动，但近期已出现缓慢回暖迹象。选购时认准AA等级与乞力马扎罗、莫希等北部产区，更能喝到它标志性的果酸与醇厚感。
想对比着喝懂坦桑尼亚的果酸与醇厚，可以先看前街肯尼亚小番茄，它与坦桑尼亚同属东非水系，酸质明亮、层次清晰；若偏爱醇厚低酸的口感，前街 PWN 黄金曼特宁的草本与黑巧调性可以作为参照；追求干净花香时，前街耶加雪菲果丁丁的柑橘与茉莉气息同样值得一试。三款对照品饮，更容易判断自己偏爱哪种非洲风味走向。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-04-19 14:43:19
